脂肪肝患者到了冬天容易吃的油膩，這樣就很容易導致脂肪肝的加重，脂肪肝的危害不言而喻，如果檢查出患了脂肪肝，就要多注意日常飲食的調(diào)理才行。那么脂肪肝患者冬季有哪些飲食原則呢？吃什么好呢？今天，不如就來一起了解了解脂肪肝能吃什么不能吃什么吧。

下面具體介紹一下脂肪肝應該怎么吃

燕麥：燕麥中有亞油酸含量豐富，以及大量的皂甙素，不但能夠有效的改善血清膽固醇、甘油三酯，還可以起到通大便，改善便秘的功效，對糖尿病疾病人群的減肥也是十分有效的。

銀耳：含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強人體的免疫力。

洋蔥：有豐富烯丙基二硫化物和硫氨基酸物質(zhì)的洋蔥，不但有殺菌消炎的功效，還能夠平衡人體的血脂，有效的預防動脈發(fā)生粥樣硬化；同時可以激活纖維蛋白里面的活性成分，幫助預防血管里面血栓的組成；還有前列腺素A，有非常好的降血壓效果。經(jīng)常食用洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發(fā)生。

牛奶：具有鈣質(zhì)豐富的牛奶，可以幫助控制人體里面膽固醇合成酶的活性增加，還能夠幫助提高人體里面膽固醇的吸收，起到了一定的預防治療脂肪肝疾病的作用。

海帶：?；撬岷扛叩倪€帶，可以讓血液里面以及膽汁中的膽固醇明顯下降；海帶中的食物纖維褐藻酸，可以改善膽固醇的吸收，促進其排泄。

脂肪肝不能吃什么

脂肪肝疾病患者不能吃糖分高的食品。因為食用太多的糖量高的食物，如葡萄糖、奶茶、果醬、蔗糖、果糖、冰淇淋以及甜點，都會導致超出肝臟能夠代謝分解的負擔，無法全部被機體吸收利用，從而導致人體里面被轉化成為脂肪脂肪，堆積在肝臟里面及皮下組織，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜低糖飲食。

脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋蔥、蒜、姜、胡椒等以免加重肝臟的代謝負擔，對病情不利，當然適當少吃一些是沒有關系的。

脂肪肝疾病的人群，是不能夠喝酒的。因為酒精在進入人體以后都需要通過肝臟來進行解毒、分解和代謝，大量的長時期的進行飲酒，都可能引起酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在飲酒會使肝臟負擔過重，進而使病情加重。脂肪肝患者在治療的過程中要特別注意飲食哦。