肝硬化患者吃什么食物好?肝硬化患者多吃6款食療方
大部分的肝硬化疾病人群,都對肝硬化的飲食宜忌并不了解,肝硬化疾病對身體的損壞是十分嚴重的,因此一定要對平時的飲食進行調理,今天就讓小編帶你來看看肝硬化吃什么食療方對病情有幫助吧。肝硬化患者吃什么食物好呢?
肝硬化患者多吃6款食療方
1、茯苓赤小豆粥
做法:先把15克茯苓,研磨成細小的細粉一類;再用50克赤小豆提前用水浸泡二個小時以上。把二兩左右的大米和赤小豆加進鍋里,加水八百克左右,大火燒開以后改成小火燉半小時時間,加入茯苓粉再慢煮十分鐘。用量:一天一次,吃粥每次100克。
具有的功效是:除濕健脾,利水消腫。主治肝硬化腹水。
2、泥鰍燉豆腐
功效:主要治療肝郁脾虛型肝硬化。
做法:泥鰍500克,清除鰓及內臟,再清洗干凈以后,添加少量食鹽(腹水明顯者不加),少量加水,清燉至五成熟,加入豆腐半斤左右,再燉至魚熟爛即可,吃魚、豆腐、喝湯,分頓食用之。
3、復方桃仁粥
做法:桃仁9克,陳皮6克,生山楂12克,同水煎,濾汁去渣,加粳米及適量水共煮粥食。
用量:一天二次,一天一劑藥。
具有的功效是:主治早期氣滯血瘀型肝硬化。
4、五味粥
功效:益氣生津,粉養(yǎng)肝腎。
配料:五味子十克,大米100克。
做法:五味子、大米同入鍋,加清水600毫升。鍋置武火上燒沸去沫,再文火煮40分鐘。每天一次,每次吃粥80~100克。
5、荷葉藥仁鴨子湯
配料:荷葉50克,鮮鴨肉500克,藥仁100克。
做法:先把新鮮的鴨肉洗凈以后,切成塊狀,在加入藥仁荷葉,加水一起煮到肉爛,不能夠加鹽和其他調味品,每天食用二次,每次250毫升左右,要直接服用十天到半個月的時間。
具有的功效是:利尿、消腫,補血行水。
6、冬筍香菇湯
配料:冬筍250克,香菇50克。
做法:冬筍剝去外殼,洗凈切絲,香菇切片,兩者同放入鍋內翻炒20分鐘左右,再加入湯、調料煮沸即可。
具有的功效是:適用于肝硬化患者癥見乏力,納差,腹脹等。有健脾疏肝的功效。
(責任編輯:胡紀玲 )
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