慢性肝炎患者應該吃什么？這是一個常見的問題，答案可能會讓人感到驚訝。沒有特別的推薦飲食，因為對于患有慢性肝炎的人和沒有患有該疾病的人來說，健康的飲食沒有太大區(qū)別。

患有慢性肝炎要注意飲食，應牢記這4個飲食原則！

1、足夠的卡路里

厭食癥是一種與晚期肝硬化相關的癥狀，可能使某人難以獲得足夠的卡路里。通常情況下，這只會持續(xù)很短的時間，足夠短暫，讓身體能夠獲得儲備。但是，如果厭食癥持續(xù)數天或數周，身體可能無法獲得所需的營養(yǎng)。一種解決方案是與醫(yī)生討論是否獲得了足夠的食物或足夠的正確食物。

2、適量的蛋白質

肉類，牛奶，堅果和奶酪都是很好的蛋白質來源。蛋白質是一種重要的營養(yǎng)素，對身體健康絕對必要，患有慢性肝炎的人要攝入適量的蛋白質。然而，過多的蛋白質對晚期肝硬化患者不利，并且可能導致腦部疾病，因為過量的蛋白質積聚在血液中。同樣，肝臟負責將蛋白質保持在安全水平，但是當肝臟受損時，失代償性肝硬化的情況也是如此。雖然吃足夠的蛋白質很重要，但過多會對人體有害。與醫(yī)生交談，確定最適合自己的蛋白質含量。

3、足夠的維生素和礦物質

一些患有慢性肝炎的人，特別是那些患有酒精性肝炎或晚期肝硬化的人，可能無法通過飲食獲得足夠的脂溶性維生素和必需的礦物質。測量身體的維生素A，D和E水平，以檢查凝血時間，可以通過均衡的飲食獲得這些維生素和礦物質。

4、低脂飲食

肝臟是一種非常重要的器官，涉及營養(yǎng)的許多方面。肝臟的一個重要功能是產生膽汁，身體用它來處理膳食脂肪。在身體吸收脂肪并利用其營養(yǎng)能量之前，所有脂肪必須通過這個過程來制備。但是，根據對肝臟的損害，身體可能無法準備足夠的膽汁來處理高脂肪的膳食。因此由于未消化的脂肪，可能會遭受消化不良。一種解決方案就是吃低脂肪食物，另一種方法是吃極少量的高脂肪食物。

無論是否患有慢性肝炎，都有非常相似的營養(yǎng)需求。遵循健康和營養(yǎng)原則的膳食都可以為身體提供所需的功能，而不會給肝臟帶來額外的壓力。還要注意的是，如果肝臟受損，它就無法儲存太多的能量，容易感到疲勞和饑餓。