肝臟具有代謝和解毒的功效，能把體內(nèi)的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化成低毒或者無毒的。長時間下去勢必會讓毒素在肝臟里面堆積，影響了肝臟正常運轉(zhuǎn)。出現(xiàn)肝毒時會在皮膚上表現(xiàn)出來，導致黃褐斑和青春痘的產(chǎn)生，同時讓人們伴有口臭、便秘和脾氣暴躁等。

哪些食物能解肝毒？

1、綠豆?jié){

夏季是綠豆上市的季節(jié)，不僅具有營養(yǎng)價值，同時藥用價值很高，具有清熱解毒的功效，在民間被稱為肝臟排毒王，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，是生命必不可少的原料，蛋白質(zhì)能防止胃黏膜受到毒素的傷害。綠豆里面含有的黃酮類化合物質(zhì)以及鞣質(zhì)，能和體內(nèi)的有害物質(zhì)結合在一起并且形成沉淀物，以糞便的方式排出體外，減輕了毒素對肝臟以及身體所帶來的損傷。除此之外綠豆里面含有的抗氧化成分能去除自由基。

2、五味子水

五味子具有很好保肝和護肝的功效，里面含有豐富的木脂素，屬于抗氧化劑，能清除對肝細胞有害的自由基，保護了肝細胞膜。同時也能抗脂質(zhì)過氧化，促進了蛋白質(zhì)的合成以及肝糖原生成。把適當?shù)奈逦蹲臃旁诒永锩娲栾嬘茫刻靾猿趾饶軒椭闻K排毒。

3、蒲公英菊苣根水

蒲公英根以及菊苣根都具有保養(yǎng)肝臟的功效，能幫助肝臟排除毒素。蒲公英含有豐富的礦物質(zhì)以及維生素，能增強肝臟排毒。菊苣根具有很好的藥用價值，幫助清肝熱，同時降肝火。

4、芝草

芝草屬于名貴的中藥材，具有很好的滋補功效，而且不會對身體帶來任何的毒副作用，可以長時間吃。里面含有的芝草多糖物質(zhì)能夠增強抵抗病毒和細菌的能力，讓受到損害的細胞得到修復及再生，同時也能抑制惡性腫瘤細胞的生長。另外芝草里面含有的萜烯類物質(zhì)，能清除體內(nèi)的自由基，這樣受到損害的肝細胞加快了修復速度，幫助排除肝臟中的毒素。

溫馨提示

肝臟最害怕的就是熬夜以及酒精，養(yǎng)好肝臟就相當于養(yǎng)病，所以要戒除喝酒吸煙的壞習慣，保持規(guī)律飲食和作息，避免熬夜，不能讓情緒過于波動，學會釋放壓力，調(diào)節(jié)好心態(tài)。多吃富含膳食纖維的食物來幫助分解脂肪，排除體內(nèi)的垃圾和毒素，減輕肝臟負擔。