肝病患者的日常飲食如何安排最好呢？每天所吃的食物丟肝病的治療和控制都有很大的影響，肝病患者必須要根據(jù)科學(xué)合理的方式來(lái)安排日常飲食。下面為大家支支招吧。

肝病患者的飲食建議

飲食結(jié)構(gòu)要合理。多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖（過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪）、高蛋白。人體有8種氨基酸自身不能制造，一定要由外源供給。當(dāng)動(dòng)植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡提供時(shí)，可彌補(bǔ)各自的不足，明顯增加蛋白質(zhì)的利用率。適量的植物蛋白質(zhì)能抑制動(dòng)物性脂肪量，減低對(duì)動(dòng)脈硬化的影響，保證必需氨基酸的充分吸收利用。

少吃刺激食品。應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因?yàn)榉彩菐в行料銡馕兜氖澄铮加猩l(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

不要暴飲暴食。氣候宜人，食物豐富，過(guò)多攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖，俗話(huà)叫“長(zhǎng)秋膘”，在飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

食物要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是維持人類(lèi)生命活動(dòng)最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一，慢性乙肝患者一旦病情好轉(zhuǎn)，即應(yīng)逐步增加蛋白質(zhì)的攝入，并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。這類(lèi)食物有牛奶、雞蛋、魚(yú)、精瘦肉、豆制品等。

根據(jù)病情與患者飲食習(xí)慣適當(dāng)調(diào)理，采用少量多餐的半流質(zhì)飲食為主，食欲極差時(shí)用流質(zhì)，可用米湯、豆?jié){、蛋湯、果汁、藕粉、面包、稀飯、面條等。急性肝炎一般在黃疸出現(xiàn)后，惡心、嘔吐次數(shù)減少，食欲開(kāi)始好轉(zhuǎn)，可逐步進(jìn)行飲食治療。

那么，有哪些人是最容易患上肝病的呢？

哪些人易患肝病

臉色，眼白發(fā)黃，有黃疸癥狀的人需要養(yǎng)肝，肝臟不好的人，常常表現(xiàn)為臉色，眼白或者皮膚發(fā)黃，即所謂的黃疸癥狀，需要護(hù)肝治肝。

四肢乏力，容易疲倦，懶惰少動(dòng)者需要養(yǎng)肝，這主要是因?yàn)?，肝功能異常，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪等的中間代謝障礙，導(dǎo)致能量產(chǎn)生不足，人體易疲勞，體力下降，精神欠佳，肝臟損害致使膽汁排泄不暢時(shí)，血液中的膽堿酯酶減少，影響神經(jīng)肌肉的正常的生理功能，因此當(dāng)您出現(xiàn)了疲倦，不思飲食的癥狀時(shí)就需要及時(shí)進(jìn)行養(yǎng)肝調(diào)理。

睡眠不足。熬夜最容易導(dǎo)致肝病，睡眠過(guò)程中，人體會(huì)進(jìn)入自我修復(fù)模式，經(jīng)常熬夜既會(huì)導(dǎo)致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會(huì)影響肝臟夜間的自我修復(fù)。

抑郁愛(ài)怒。中醫(yī)認(rèn)為，怒傷肝，因?yàn)楦斡猩l(fā)透泄功能，主管全身氣機(jī)的舒暢條達(dá)。怒則氣機(jī)郁滯不通，不通則百病始生。臨床上，頭痛、眩暈、耳鳴、煩躁、失眠、精神恍惚等癥狀屢見(jiàn)。大怒還會(huì)直接損害肝實(shí)質(zhì)，破壞肝貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能。

遠(yuǎn)離肝病，切記要避免以上幾種情況哦。