正常情況下，肝臟周圍沒有脂肪細(xì)胞。若攝入太多脂肪，平時(shí)缺少一定運(yùn)動，會讓大量脂肪堆積在肝細(xì)胞內(nèi)，從而形成肝細(xì)胞脂肪樣變，這就是所謂的脂肪肝。若沒有得到人們重視，病情持續(xù)發(fā)展也會對肝臟帶來嚴(yán)重?fù)p害，也可影響消化系統(tǒng)以及生殖健康。很多人認(rèn)為只有肥胖者才會患上脂肪肝，其實(shí)這是錯誤認(rèn)知。以下幾類人都是脂肪肝的高危人群，需做好預(yù)防工作。

脂肪肝的高危人群有哪些？

1、酗酒的人

酒的主要成分是乙醇，乙醇會轉(zhuǎn)化成乙醛，對肝細(xì)胞帶來直接損害，引起肝細(xì)胞變性或壞死，降低肝臟合成功能，易引起酒精性脂肪肝。大部分長期喝酒的人，存在脂肪浸潤問題。

2、營養(yǎng)不良的人

長期營養(yǎng)不良會讓體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，影響載脂蛋白合成，脂質(zhì)物質(zhì)不能轉(zhuǎn)化成脂蛋白進(jìn)入血液中，所以在肝細(xì)胞中沉積，從而引起脂肪肝。

3、身體太肥胖的人

當(dāng)體內(nèi)有太多脂類物質(zhì)時(shí)，肝臟載體蛋白不足，不能完全結(jié)合紙質(zhì)，一部分脂質(zhì)會在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，從而形成脂肥胖型脂肪肝，只要控制得到控制后，病情會有所好轉(zhuǎn)或消失。

4、減肥太快的人

過度節(jié)食減肥、禁食或用減肥藥快速減輕體重，會導(dǎo)致體內(nèi)沒有足夠的糖分來分解，會在短時(shí)間內(nèi)大量分解脂肪，增加肝臟代謝和合成負(fù)擔(dān)，對肝細(xì)胞帶來一定損傷，影響脂蛋白合成能力，從而形成脂肪肝。

5、糖尿病病人

有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有一半以上的糖尿病病人合并有脂肪肝。因?yàn)榇蟛糠痔悄虿』颊吆喜⒎逝?，血漿中脂肪酸和胰島素水平升高。脂肪肝和肥胖程度以及大量攝入糖類、脂肪關(guān)系密切。

6、濫用藥物的人

大部分藥物在肝臟中分解和代謝，生活中的一些藥物或化學(xué)毒物會對肝臟帶來損傷，如四環(huán)素、鉛汞銀和腎上腺皮激素等。此外，降脂藥物也會干擾脂蛋白代謝。若長期濫用藥物，會增加患上藥物性脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)。

溫馨提示

控制糖分?jǐn)z入，以免升高血糖水平，增加肝臟中脂肪含量，少喝碳酸飲料和甜飲料。避免吃精制谷物，因?yàn)榫乒任锝?jīng)過高度加工，去除一部分膳食纖維，若攝入太多會使血糖水平升高，因此要盡量以全麥?zhǔn)称坊虼旨Z來代替精制谷物。避免吃太多油炸和過咸食物，每天的吃鹽量不能超過6顆，盡量通過蒸煮燉等方法來烹調(diào)食物。