肝硬化是慢性肝臟疾病，多數(shù)是由肝炎進展而來的。由于肝硬化患者肝功能已經(jīng)受到嚴重損害，當(dāng)肝功能達到晚期時，會伴有上消化道出血、肝性腦病以及肝腹水等并發(fā)癥。所以需要合理安排患者飲食。不少網(wǎng)友會問，蜂蜜營養(yǎng)價值極高，但是若患有肝硬化，還能不能吃？

肝硬化患者能不能吃蜂蜜？

蜂蜜中含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌止痛和抗?jié)冃Ч?，而且有助于解除疲勞感，適合部分慢性病患者。但肝硬化患者是不能吃蜂蜜的，容易加重肝臟纖維化，導(dǎo)致病情惡化。肝纖維化可誘發(fā)慢性胃炎，會讓肝硬化患者出現(xiàn)上消化道出血而危及生命。

肝硬化患者哪些食物可以多吃？

1、奶制品

肝硬化患者可選擇酸奶，酸奶中含有的乳酸桿菌和有益腸道細菌，能抑制和殺滅腸道中腐敗菌。經(jīng)常喝酸奶能保護肝臟，防止肝硬化并發(fā)肝昏迷，輔助治療多種肝臟疾病。另外，飯后一小時喝杯酸奶能促進食物消化，保護腸道，減輕肝臟負擔(dān)。除此之外，喝酸奶也能讓腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，減少氨吸收和腸道細菌對蛋白質(zhì)分解作用。

2、豆制品

豆制品屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪食物，其含有豐富蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能促進肝細胞修復(fù)和再生。很多肝硬化患者伴有并發(fā)癥，豆制品中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，能防止或減少并發(fā)癥產(chǎn)生。含有的蛋白質(zhì)能促進血紅蛋白合成，恢復(fù)其造血功能，防止出現(xiàn)貧血。

3、蔬菜

肝硬化患者可選擇菠菜，含有的葉綠素能維持機體酸堿平衡，調(diào)節(jié)肝膽功能，緩解身心壓力。蘿卜中含有豐富維生素A，能提升自身維生素水平，防止肝癌產(chǎn)生，減輕治療難度。當(dāng)肝硬化發(fā)展到一定程度時可誘發(fā)肝腹水，不妨多吃冬瓜，冬瓜中含有大量胡蘿卜素、膳食纖維、鉀和維生素等，能減輕水腫和肝腹水問題。

4、菌菇類食物

常見的菌菇類食物，包括有黑木耳、銀耳香菇和蘑菇等，其中含有大量硒元素、維生素礦物質(zhì)以及多糖類物質(zhì)，能提高免疫力和抵抗力，能幫助緩解肝硬化癥狀。

溫馨提示

肝硬化患者需節(jié)制飲食，不能暴飲暴食，保持清淡飲食即可。適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如蛋類奶類、魚類瘦肉等能提高免疫力，促進肝臟修復(fù)和再生功能。肝硬化患者出現(xiàn)門靜脈高壓，可引起胃底血管變粗和管壁變薄，容易合并靜脈曲張，粗糙或過硬食物，會刺破血管而引起大出血，同時也會促進胃黏膜損傷，誘發(fā)上消化道出血。因此患者不能吃過硬辛辣刺激性食物，同時還要避免吸煙喝酒，不可濫用藥物。