對脂肪肝有益的5種食物有燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果等。

1. 燕麥：富含豐富的亞油酸和皂甙素，能夠降低血清膽固醇、甘油三酯的含量，減少脂肪在肝臟的沉積，有助于改善脂肪肝的狀況。

2. 玉米：含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分具有降低血清膽固醇的作用。可以減少肝臟內(nèi)脂肪的堆積，對脂肪肝患者的病情緩解有一定幫助。

3. 海帶：富含?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇；其食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。這對于減輕肝臟代謝膽固醇的負(fù)擔(dān)，改善脂肪肝有積極意義。

4. 大蒜：含有的硫化物混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。高密度脂蛋白能夠促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝，減少肝臟內(nèi)脂肪的含量。

5. 蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。同時(shí)，蘋果中的果膠可以降低膽固醇水平，減少脂肪在肝臟的蓄積，對脂肪肝的防治有一定效果。

此外，除了上述食物外，還有一些藥物也可輔助治療脂肪肝，如多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、還原型谷胱甘肽等，但使用藥物必須遵醫(yī)囑。

脂肪肝是一種常見的肝臟疾病，與不良的飲食習(xí)慣和生活方式密切相關(guān)。通過合理調(diào)整飲食，增加燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果等食物的攝入，有助于改善脂肪肝的狀況。同時(shí)，結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣，以及在必要時(shí)遵醫(yī)囑使用藥物治療，能夠更好地促進(jìn)肝臟健康。如果脂肪肝癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的肝病科或消化內(nèi)科就診。