腸炎的出現(xiàn)，很多情況下由于過(guò)敏及感染而引起的，在出現(xiàn)腸炎時(shí)一定要找出病因，對(duì)癥進(jìn)行治療，尤其是經(jīng)常腹瀉的情況時(shí)要警惕腸炎的出現(xiàn)，很多人對(duì)它沒(méi)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致嚴(yán)重的后果，下面就來(lái)了解一下急性腸炎的發(fā)具體發(fā)病原因吧。

導(dǎo)致急性腸炎的病因是什么

一、感染因素：進(jìn)食被細(xì)菌或其毒素污染的食物。常見的致病細(xì)菌有沙門氏菌屬副溶血弧菌（嗜鹽菌）幽門螺旋桿菌，以及某些流感病毒和腸道病毒等。在感染胃腸毒素中以金黃色葡萄球菌毒素為最常見。沙門氏菌屬常在肉、及蛋中生長(zhǎng)。天熱久置的飯菜，奶、肉食適宜于葡萄球菌繁殖及腸毒素的產(chǎn)生。

二、物理化學(xué)因素：物理因素如進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)冷粗糙的食物，X線照射等?；瘜W(xué)因素如進(jìn)食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等；或誤服強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及農(nóng)藥等均可引起本病。

三、精神、神經(jīng)因素：精神、神經(jīng)功能失調(diào)，各種急重癥的危急狀態(tài)，以及機(jī)體的變態(tài)（過(guò)敏）反應(yīng)均可引起腸道粘膜的急性炎癥損害。

急性腸炎嚴(yán)重嗎

1、急性胃腸炎的病情是很嚴(yán)重的，存在的問(wèn)題也比較多比較復(fù)雜的，這樣問(wèn)題就出現(xiàn)了，一般腸胃炎疾病的人要及時(shí)的采取藥物的治療，還有生活中的飲食調(diào)理更是重要的，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃些好消化的食物，盡量的每次少吃一點(diǎn)就可以了。

2、急性胃腸炎的患者發(fā)病的初期是不建議多吃東西的，如果嚴(yán)重的患者每天最好就是喝點(diǎn)米湯就可以了，還可以在米湯里邊加上一點(diǎn)食用鹽的，是能有效的緩解這個(gè)急性胃腸炎疾病的，效果還很好的，可以試試。

3、急性胃腸炎的患者是要注意的，這個(gè)時(shí)候會(huì)出現(xiàn)頻繁的上廁所的情況，所以飲食調(diào)理是很重要的，不要吃那些刺激性的食物，更不要吃生冷的食物，生冷的食物對(duì)腸胃的刺激性會(huì)更大的，這要引起注意的。

4、急性胃腸炎的患者應(yīng)該吃些有利于殺菌的食物，比如生活中經(jīng)常吃的大白菜，油菜，木耳等食物都很好的，還要注意吃些清淡的食物，這個(gè)時(shí)候是不能吃油膩的食物的，一些燒烤油炸的食品千萬(wàn)不能吃的。