香蕉

香蕉富含鉀離子，鉀離子有促進胃腸道蠕動的作用。吃香蕉對于機械性便秘（由胃腸平滑肌蠕動過緩引起的）和由于體虛失調(diào)的便秘都有作用，但是一定要注意科學地吃。首先要把握一個度，一天吃1到2根即可，可以當作零食在兩餐之間吃，并不提倡空腹吃香蕉，形成習慣后可能對胃腸產(chǎn)生一些損害。另外，可以輔助其他食物一起吃，比如熬粥的時候加一點香蕉丁或蜂蜜，對緩解便秘有不錯的效果。

酸奶

酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸 菌，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加 有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。

不過，酸奶并非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

淡鹽水

一般情況下，吃過晚飯后食物的殘渣在腸道里停留很長時間，再加上一晚上沒有喝水，腸道中的細菌、霉菌就會發(fā)酵，產(chǎn)生有害物質(zhì)。有些人常常覺得反胃 或早晨起床后嘴里有異味，就是由于胃內(nèi)產(chǎn)生的腐食殘渣所致。

而清晨起床后，空腹飲用一杯溫開的淡鹽水，可以清洗殘渣、消毒殺菌，防止因結腸過度吸收水分而導致便秘，還可以預防慢性胃炎 ，提高自身免疫功能，是一舉多得的辦法。特別提示：最好一次飲用500毫升淡鹽水（放普通勺子的1/10食用鹽即可），水溫在 20～30℃之間。血糖不高的人，還可以在晚上喝一杯溫蜂蜜水，這樣防止便秘的效果會更明顯。

番薯

就以維他命E的和含量來說，蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿卜素，對預防捱癌的發(fā)生很有效果。

蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉

蜂蜜

純蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品具有諸多功能（可用蜂蜜斷食減肥），性和，潤肺潤腸，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低，蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外，改善便秘，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。

蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等，優(yōu)質(zhì)糖分進入血液中，變成能量，很快地消除疲勞 ，緩解饑餓感。用蜂蜜減肥價廉物美，對因便秘而引起肥胖的人特別有效，所以用蜂蜜減肥，簡單有效又安全，如能按時服用，長期堅持，還能使粗糙的皮膚變得細嫩潤澤。

赤豆

赤豆中含有大量對于治療便秘有一定療效的纖維和有利尿 作用的鉀，此兩種成分均可將膽固醇及鹽分等身體不必要的成分排泄出體外，因此被視為具有解毒的效果。

赤豆煮湯飲服，可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫 。研末用雞蛋清或蜂蜜或醋調(diào)和外敷，治痄腮和一切瘡癤 腫毒。與黃芪、黨參合煎，對貧血 引起的氣血虛弱、面目浮腫、慢性腎炎水腫及妊娠水腫都有一定療效，既利尿消腫，又滋補營養(yǎng)。