緩解便秘切忌5大食療誤區(qū)
多吃香蕉能通便
一般人都認(rèn)為,香蕉是潤(rùn)腸的,其實(shí)只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。因?yàn)椋瑳]有熟透的香蕉含較多鞣酸,對(duì)消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng)。一般來說,將香蕉放在透風(fēng)處存放至表皮有黑斑,但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時(shí)吃最好。
大吃水果蔬菜
大家都知道蔬菜、水果中含豐富的膳食纖維,并且水分充足,能有效幫助緩解便秘。但如果食用過多,則會(huì)引起脹氣和腹痛等癥狀,對(duì)于胃腸功能差的人,如果多吃水果不但不利排便反而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。
飯后喝茶
有的人認(rèn)為喝茶能夠幫助消化,所以有在飯后飲茶的習(xí)慣,殊不知這樣做有時(shí)候也會(huì)加重便秘。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,如果人們?cè)诔燥垥r(shí)已經(jīng)吃了很多高蛋白的食物,比如肉、海鮮等等,那么鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),減緩腸胃的蠕動(dòng)頻率,從而使排泄物在體內(nèi)存留更長(zhǎng)時(shí)間,加重便秘。所以,當(dāng)人們被便秘困擾時(shí),應(yīng)適當(dāng)增加飲水量,而不是大量飲茶。
不吃油
便秘的人在進(jìn)行食療時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“寧可錯(cuò)殺一千,不可放過一個(gè)”的極端想法,他們?cè)诮涞粲驼ㄊ澄锏耐瑫r(shí),往往也會(huì)封殺那些含有油脂的食物。其實(shí),人的腸道就像汽車發(fā)動(dòng)機(jī)一樣,也需要潤(rùn)滑,含有豐富油脂的食物能幫助腸道的潤(rùn)滑,這對(duì)于人體內(nèi)廢物的排泄是非常重要的。比如松子、核桃等堅(jiān)果,以及芝麻中都含有可以潤(rùn)腸的植物油脂,便秘時(shí)可適當(dāng)多吃一點(diǎn)。不過,和堅(jiān)果不一樣,油炸類食物雖然也含油,但卻起不潤(rùn)腸的作用,甚至還有可能加重便秘。所以便秘的時(shí)候不吃或少吃油炸食物,應(yīng)該是非常明智的做法。
不吃肉
很多人認(rèn)為便秘是因?yàn)榇篝~大肉吃得太多造成的,所以會(huì)將自己的飲食變得非常素。其實(shí)這樣的做法并不可取,魚和肉其實(shí)也是人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需能量的重要來源之一,胃腸功能要想正常運(yùn)轉(zhuǎn)也需要能量,這其中一部分就來源于肉類,只有腸胃功能運(yùn)作正常了,才能保證體內(nèi)排泄物被及時(shí)地排出。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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