健脾是中醫(yī)里的名字。脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因?yàn)槠?duì)食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛癥。多因飲食失調(diào).勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運(yùn)化食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常，并可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙，水液失于布散而生濕釀痰，或發(fā)生失血等癥。

　　同時(shí)脾虛也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)垃圾慢慢積累，形成肥胖。

　　營(yíng)養(yǎng)原則

　　宜吃具有補(bǔ)脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。

　　健脾才能減肥

　　脾虛的人身體容易藏有各種毒素和“垃圾”，一旦發(fā)現(xiàn)自己有以上的脾虛現(xiàn)象，該如何健脾排毒減肥呢?

　　1.多甜少酸。中醫(yī)認(rèn)為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等，春天多吃酸味食物，會(huì)加強(qiáng)肝的功能，使本來(lái)就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。因此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾，能補(bǔ)益脾氣，故可多吃一點(diǎn)，如大棗、山藥、鍋巴等。這里說的鍋巴，是非油炸食品，真正的鍋巴是不用油的。如果沒有鍋巴，可以把饅頭切片放在火上烤一下代替食用，因?yàn)椤敖瓜闳肫ⅰ?，也可以達(dá)到健脾的效果。

　　2.紅豆薏米粥。紅豆薏米不僅健脾又能利濕，對(duì)于那些胖頭腫臉的人來(lái)說最適合不過了。其制作方法也很簡(jiǎn)單，即抓一把薏米和一把紅豆洗凈放在鍋里，倒入適量的水。如果是陳米，就要在水中泡5分鐘后再開火煮;如果是新米，基本上加入水即可開火煮。也可以把它們添加到米飯當(dāng)中做成雜豆飯。

　　3.健身快走。加強(qiáng)體育鍛煉，尤其是快走，不僅迎合春天生發(fā)的特點(diǎn)，舒展筋骨，而且還有健脾的作用。因?yàn)槠⒅魉闹?，一個(gè)人肌肉豐滿，其脾胃功能自然也不錯(cuò)。如果想通過活動(dòng)四肢起到健脾、減肥的作用，可以買一個(gè)計(jì)步器，每天至少要走10000步，而且頻率要快，不能像散步逛街一樣。

　　4.喝茶排毒。茶療溫和持久，能激活沉睡的機(jī)體，令健康從“內(nèi)”開始!古老的中醫(yī)，很早就有“茶為萬(wàn)病之藥”之說。茶療除了具備茶的一般健康功能外，有針對(duì)性選用各種茶材，健脾排毒效果獨(dú)特!在所有的茶飲中，尤以古香草減肥茶的效果最為突出，這款茶中含有獨(dú)特的“茶瘦素”，能直擊肥胖的源頭——脂肪，茶中富含豐富的芳香族化合物，能排除體內(nèi)多余毒素和脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)，從而達(dá)到降脂減肥的效果。