古熾明 副主任醫(yī)師
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正在發(fā)愁如何減肥美眉們可能不知道吧,醋可是一個(gè)非常好的減肥利器哦!因?yàn)榇姿被崮芨蓴_脂肪的合成,起到消耗身體脂肪的作用,又可以使糖、蛋白質(zhì)的新陳代謝順利進(jìn)行,故有輔助性的減肥效果。醋加上水果減肥能達(dá)到事半功倍的效果。
蘋果醋
材料:蘋果、白醋、冰糖
做法:將蘋果洗凈,晾干表面的水分,把洗干凈的蘋果切開,去核,再切成厚片,按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中,然后倒入純米醋。
蓋上蓋子,密封后放置于陰涼處三個(gè)月以上。泡好后將蘋果撈出,將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存,飲用時(shí)加水稀釋 。
功效:蘋果酸可直接參與人體代謝,被人體直接吸收,實(shí)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)向肌體提供能量,消除疲勞,起到抗疲勞、迅速恢復(fù)體力的作用。
同時(shí)蘋果酸容易使人產(chǎn)生飽感,并延遲胃的排空,可有效預(yù)防肥胖和減肥。且不能被消化液所消化,所以能夠有效的排出體內(nèi)廢棄物。
香蕉醋
材料:香蕉、白醋、黑糖
做法:香蕉去皮,輪狀切約2cm厚度;耐熱密封瓶?jī)?nèi)放入黑糖,再放切好的香蕉,倒入200c.c。水果醋,稍微搖晃一下;放進(jìn)微波爐,中強(qiáng)度加熱30-40秒,讓黑糖溶化即可;取出之后,在室溫下待涼即完成,隔天就可以吃啰!
功效:每天3湯匙,可直接喝或稀釋,甚至應(yīng)用在日常飲食中,方法簡(jiǎn)單又有趣,最令人驚喜的是,不知不覺中,體重很快就會(huì)往下掉!據(jù)專業(yè)調(diào)查,在日本就有許多人因?yàn)楹攘讼憬洞?,體重在2個(gè)月急瘦8kg,體脂肪也少了7%,甚至膽固醇值也恢復(fù)正常呢!香蕉醋減肥法的功效真的是非常神奇!
葡萄醋
材料:葡萄、砂糖
做法:葡萄洗過晾干,并將酒曲搗碎。葡萄連梗帶皮捏碎,與砂糖混合放入罐中,把罐子蓋好,天熱只需一星期,天冷兩星期,即可變成葡萄香檳。加冷開水至罐中,約八到九分滿,每天打開來攪拌,約兩星期就可成為葡萄醋
功效:葡萄醋能有效防止減肥后的反彈。
注意:空腹不喝醋、胃腸功能障礙的人少吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,吃醋宜限量,更不要嘗試喝醋。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):從事消化內(nèi)科臨床工作17年,擅長(zhǎng)應(yīng)用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結(jié)腸息肉、膽石癥...詳細(xì)>>
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