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專家質(zhì)疑“瘦身天后”蔡依林瘦身秘笈

2011-08-16 10:18:54      家庭醫(yī)生在線

專家質(zhì)疑“瘦身天后”蔡依林瘦身秘笈

  “瘦身天后”蔡依林出書談瘦身保養(yǎng)秘笈引質(zhì)疑

  擁有天使般的臉蛋與魔鬼般的身材是每位女性所夢(mèng)寐以求的。在推崇以瘦為美的娛樂圈、時(shí)尚界,擁有苗條身材的女星數(shù)不勝數(shù),她們的減肥瘦身方法也讓普通的女生們躍躍欲試。

  繼大S的《美容大王》后,近期,素有“瘦身天后”之稱的蔡依林推出了自己的瘦身書,介紹自己凹凸有致身材的保養(yǎng)秘笈,卻引來許多質(zhì)疑:“這樣減肥健康嗎?”

  A.16:00以后不吃葉菜和水果

  蔡依林在其瘦身書中提到,根據(jù)自己的減肥經(jīng)驗(yàn),每天在下午4點(diǎn)以后,不再進(jìn)食葉菜類和水果,會(huì)有很好的減肥效果。

  專家點(diǎn)評(píng):《中國(guó)居民膳食指南》指出,新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分,蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,水分多、能量低。富含蔬菜、水果的膳食對(duì)保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用,推薦成年人每天吃蔬菜300g-500g,水果200g-400g。而下午4點(diǎn)后不再進(jìn)食蔬果將會(huì)影響每天攝入蔬果的量,且下午4點(diǎn)后不吃蔬果可以減肥一說,沒有任何科學(xué)依據(jù)。

  保持正常體形的關(guān)鍵是攝入熱量與消耗的熱量平衡即可。蔬菜、水果相對(duì)于主食(米、面)、甜品、油炸食品等而言,熱量小,而且含有維生素和膳食纖維,應(yīng)該適當(dāng)吃。

  B.19:30后不吃蛋白質(zhì)

  蔡依林在其瘦身書中說,晚餐要在7點(diǎn)前吃,這對(duì)瘦身有很好的作用。每天晚上7點(diǎn)30分之后(即吃過晚飯后),就不要再增加蛋白質(zhì)的攝取,以免造成器官負(fù)荷。若是感覺沒有體力,則建議在晚餐時(shí)可補(bǔ)充一些淀粉類的食物,來增加熱量。

  專家點(diǎn)評(píng):蛋白質(zhì)和碳水化合物(糖類)提供的熱量一樣,大約是4千卡/克,脂肪是9千卡/克,所以晚間吃蛋白質(zhì)食品與吃冰激凌、喝粥的效果是一樣的。

  對(duì)于睡前有喝牛奶習(xí)慣的人,如果要瘦身的話,建議用低脂奶或者脫脂奶來代替全脂奶。一般來說,睡前兩小時(shí)不應(yīng)進(jìn)食,因?yàn)樗吆笕梭w的代謝降低,進(jìn)食的熱量易轉(zhuǎn)變成脂肪被人體存儲(chǔ),易導(dǎo)致肥胖;同時(shí),睡前進(jìn)食易導(dǎo)致胃食管反流。

  C.不吃冰品和生食,下半身肥胖bye bye

  蔡依林認(rèn)為,只要少吃或者不吃冰凍食品或者是生冷食品,這對(duì)下半身的肥胖有很好的減肥作用。

  專家點(diǎn)評(píng):此種說法沒有科學(xué)依據(jù),因?yàn)榇蟛糠质澄锷撑c熟食的熱量是不變的。但如果說冰品(如雪糕)中含有糖、乳酪等,多吃會(huì)額外增加熱量攝入,從而導(dǎo)致肥胖。

  對(duì)于下肢肥胖的人,建議還是從運(yùn)動(dòng)和合理飲食入手,因?yàn)榕懦膊『瓦z傳的原因,肥胖都是由于飲食不當(dāng)和缺乏運(yùn)動(dòng)造成的。下肢肥胖的人多屬于久坐不動(dòng)的上班族,建議這類人平時(shí)多進(jìn)行快走、跳健美操等運(yùn)動(dòng),多吃高纖食品,多喝水排毒。

  D.光是睡覺也會(huì)消耗熱量

  蔡依林表示,睡眠對(duì)減肥來說也是非常重要的,睡眠質(zhì)量的提高,不僅能降火,還能減肥。光是睡覺,也會(huì)幫助消耗熱量。

  專家點(diǎn)評(píng):充足的睡眠是保持健康的必要條件,但是睡得好就能減肥的說法,缺乏科學(xué)依據(jù)。睡眠過程中人體的新陳代謝最低,一般不容易消耗卡路里。所以睡眠時(shí)間過長(zhǎng)不能減肥。因貪睡而不吃早餐,還容易患上膽石癥等疾病。

  減肥,最好的方法是合理飲食加運(yùn)動(dòng),總的原則就是每天攝入多少熱量,就消耗多少熱量,這樣就不會(huì)擔(dān)心體重增加了。許多明星成功減肥,很多也是堅(jiān)持鍛煉加控制飲食的結(jié)果。

(責(zé)任編輯:徐惠珍 )

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