酒精不屬于典型的致癌因子，然而卻是相當(dāng)有效的輔助性致癌因子(亦稱之共同致癌因子)。它通過種種機轉(zhuǎn)，促成別種致癌因子在身體內(nèi)的致癌機會。

　　專家表示，雖然酒沒有直接的致癌作用，若是腫瘤一旦長出，酒精可促進(jìn)其長大長成。酒精慣常或直接接觸的部位如口腔、咽部、食道，酒精直接毒害的部位如肝臟等，均可因飲酒而增加其致癌風(fēng)險。

　　一、酒精致癌作用機制

　　乙醇（酒精）致癌的作用方式目前尚不十分清楚，也沒有可用于重復(fù)實驗的動物模型進(jìn)行研究。據(jù)推測，酒中可能溶解了某些致癌物質(zhì)，飲用這種污染的酒，可誘發(fā)癌癥，酒可能只是一種促癌劑。如釀造酒的糧食受黃曲霉菌污染、乙醇中就可含有黃曲霉毒素等致癌物。國外有人對158種不同品牌的啤酒進(jìn)行分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)70%的啤酒中含有致癌物——亞硝胺。另外，進(jìn)入體內(nèi)的乙醇，約95%在肝臟中進(jìn)行分解代謝。大量飲酒，肝臟負(fù)擔(dān)加重，可導(dǎo)致肝硬化，此時肝臟處理有毒物質(zhì)（包括致癌物質(zhì)）的能力降低，可誘發(fā)肝癌。另外，長期大量飲酒可引起維生素C、葉酸、B族維生素等缺乏，從而促使癌癥的發(fā)生。飲酒，特別是烈性飲酒很容易引起口腔、咽喉、食管和胃黏膜上皮損傷，在不斷損傷、修復(fù)過程中，很容易發(fā)展成癌。

　　二、身體器官癌癥與飲酒的關(guān)系

　　胃癌與酒精關(guān)聯(lián)性不強，法國一項研究指出，飲用紅葡萄酒比一般人罹患胃癌的風(fēng)險要高6.9倍。肝癌可因濫用酒精而增加罹患風(fēng)險，從1.5倍到30倍不等。慢性乙型肝炎病毒的感染可增加肝臟對酒精毒害之敏感性，加速肝細(xì)胞癌之形成，當(dāng)然實際詳細(xì)機轉(zhuǎn)或是彼此之因果關(guān)系，尚有待研究。

　　結(jié)、直腸癌方面，從各國之啤酒消耗量可影響到結(jié)、直腸癌的發(fā)生率來看，影響程度也不完全一樣，如丹麥的釀酒工人罹患結(jié)、直腸癌風(fēng)險與一般人差不多；而愛爾蘭釀酒工人則比一般人高1.8倍。這可能與酒精造成脂痢、膽鹽分泌增加有關(guān)。但一般說來，結(jié)、直腸癌的控制，仍離不開脂肪與纖維質(zhì)的攝取。

　　肺癌與酗酒間似乎存在相當(dāng)?shù)年P(guān)聯(lián)性，但排除矯正吸煙因素之后.這種關(guān)聯(lián)便微不足道了。吸煙會致肺癇，若再加上飲酒，則肺癌風(fēng)險增加50%，不容忽視。

　　其次，長期飲酒會造成營養(yǎng)不良性肝硬化，而肝硬化是肝癌的發(fā)病基礎(chǔ)。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。

　　綜上所述，常飲酒的女性缺乏維生素B1、維生素B6和葉酸，其中維生素B6和葉酸對人體的健康至關(guān)重要。所以，飲酒前后最好適當(dāng)?shù)匮a充維生素A、維生素B、維生素C等。同時值得注意的是以下兩點，1、飲酒的度數(shù)宜低不宜高；2、飲酒量要適宜，千萬不要酗酒！另外，妊娠期間孕婦飲酒會導(dǎo)致嬰兒患酒精綜合征以及精神紊亂等其他疾病，要絕對禁止。所以，為了女性的健康，遠(yuǎn)離酒精！

　　女人長期酗酒易致月經(jīng)稀少性冷淡

　　酒精對女性性功能的影響較為復(fù)雜，在急性飲用時，它可能具有一種去抑制效應(yīng)，使人體通常具有的性抑制降低，克服其對性行為的焦慮或內(nèi)疚感，這時 可以提高或促進(jìn)性興奮性。有些婦女自認(rèn)為女性的味兒不夠濃，而飲酒使她們更感到像個女性。

　　女性夏季適量飲用葡萄酒更健康

　　據(jù)來自美國的最新研究表明，每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對于女性來說，每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。這個研究是通過對2900位女性和男性的實驗中得出的結(jié)論。

　　夏季喝酒很清爽 亂喝小心樂極生悲

　　女性喝酒需適量，女性也需要放松需要娛樂，冰涼的啤酒必不可少的，但喝啤酒還是有一定講究的，特別是在夏天。啤酒應(yīng)該是大口大口地喝，一杯啤酒應(yīng)該盡快喝完。