有些朋友的皮膚很容易過敏，特別是到了夏天，保護(hù)皮膚除做好基本的防曬工作外，在飲食上還要多吃些抗過敏食物，以防皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng)，飲食美容現(xiàn)在受到很多健康專家的重視，有不少食物具有抗過敏的作用。今天就介紹9類抗過敏的食物。

一、9款抗過敏食物

蘋果

美國流傳一種說法：“每頓飯吃一個(gè)蘋果，就不用請醫(yī)生”。此話雖然有些夸張，但蘋果的營養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，所以夏天當(dāng)皮膚過敏的時(shí)候，我們可以通過自制面膜讓緩解皮膚過敏。將一個(gè)蘋果去皮切片或搗成泥取汁，敷于臉部，15分鐘—20分鐘后 取下。蘋果有收斂、爽膚的作用，常用可使皮膚細(xì)滑、面斑減輕。適合中性皮膚。

荔枝

荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

檸檬

檸檬堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，并可深層潔凈皮膚及增加臉部彈性。

獼猴桃

將半個(gè)或一個(gè)獼猴桃榨汁涂抹面部，15分鐘-20分鐘后取下，將臉部洗凈。獼猴桃含有豐富的維生素C，能參與膠原蛋白的形成過程，對保養(yǎng)肌膚、防止老化起重要作用，是抗皺的美容佳品。適合各種類型的皮膚。

洋蔥和大蒜

洋蔥和大蒜含有抗炎化合物，可防過敏癥的發(fā)病。

杏桃

杏桃有鎮(zhèn)定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油，這種成分可以鎮(zhèn)定神經(jīng)，并可以促進(jìn)肌膚的愈合能力。

魚類

魚肉中的歐米伽3脂肪酸能夠防止機(jī)體產(chǎn)生過多的抗體，減少由此引起的過敏反應(yīng)。

豆?jié){

過敏性體質(zhì)的人血液中游離氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游離氨基酸，過敏癥的發(fā)病率將大大降低。豆?jié){中這種物質(zhì)含量最豐富，過敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。

葵花籽

葵花籽富含維生素E可以防止發(fā)炎，其中的硒元素能增強(qiáng)免疫力，減少炎癥的發(fā)生。

二、易引發(fā)過敏的食物

酒精

大多數(shù)酒精飲料可引起組胺釋放，尤其是啤酒、葡萄酒和蘋果酒。

腌制食品

腌制食品制作中的發(fā)酵過程會產(chǎn)生大量的組胺。

加工食品

高度加工的食品可以觸發(fā)炎癥從而加重過敏反應(yīng)，尤其是鼻竇炎。常見的加工食品都含有飽和脂肪酸和反式脂肪、亞硝酸鹽以及過量的糖，這些成分都會引起發(fā)炎。