夏天穿不了漂亮的露臍衫，就是因?yàn)槟穷B固的小肚腩，女性朋友們通常會(huì)選擇痛苦的節(jié)食手段來(lái)減掉討人厭的小肚子，但是成效甚微而且過(guò)程艱難。那到底怎樣才能快速的消滅這些脂肪呢？下面教您用營(yíng)養(yǎng)飲食“吃”出小蠻腰！

一、為何可以用“吃”來(lái)減肚子？

小腹這道難于攻克的關(guān)口可能和你身體里缺乏某種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。為了瘦身，我們節(jié)食，我們幾乎拒絕了所有的肉類，而這種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素，就在這種無(wú)休止的節(jié)食過(guò)程中悄悄地流失掉了。

誰(shuí)是燃燒小腹脂肪的秘密武器呢？這種神秘的物質(zhì)就是——白氨酸（亮氨酸），氨基酸的一種，對(duì)調(diào)控體重特別重要。當(dāng)你適當(dāng)?shù)財(cái)z入白氨酸時(shí)，它就能令細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生深刻的生物化學(xué)變化，讓熱量的吸收降低16%。

尤其是正餐之間的零食，白氨酸能讓它的熱量攝入減少 81%。如果你每日至少攝入3200毫克白氨酸或食用 100克富含白氨酸蛋白質(zhì)的谷物食品，你的減肥效果將提高一倍。

白氨酸能刺激人體皮下脂肪的燃燒，用它來(lái)針對(duì)皮下脂肪“豐厚”的小腹是最拿手不過(guò)了。每天保證足夠的白氨酸攝入量，就能將頑固的皮下脂肪消除干凈。

二、最佳含白氨酸食物

1、紅肉：如牛肉、羊肉、豬肉。

2、堅(jiān)果：大杏仁、核桃、腰果等。

3、豆類：大豆、豌豆、綠豆、黑豆等。

4、脫脂牛奶：脂肪含量低于或等于0.5%的牛奶。

5、糙米：只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米”。

三、收腹飲品

聰明的你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)，白氨酸含量豐富的許多食物，熱量都不低。所以，你也可以用蛋白粉來(lái)調(diào)制冰爽可口的減肥飲品，既保證了白氨酸的攝入，又不用熱量過(guò)剩。

1、香蕉口味：200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺香草蛋白粉、2~4 小塊方冰、半根香蕉、1/8湯匙黑胡桃仁、幾滴香草精和少量肉桂，放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

2、菠蘿口味：200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺香草蛋白粉、2~4 小塊方冰、一杯冰鎮(zhèn)菠蘿塊、1/8湯匙椰子汁 、1/4湯匙橙汁，放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

3、咖啡口味：200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺巧克力蛋白粉、兩湯匙速溶咖啡粉、半根香蕉和少量（肉桂）桂皮，放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

四、瘦腰食譜

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)利于人體內(nèi)鹽分、水分的排出，從而消除水腫。蛋白質(zhì)的消化時(shí)間較長(zhǎng)，給人持久的飽腹感，不容易感到饑餓。蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產(chǎn)生。最重要的是，蛋白質(zhì)不會(huì)變成無(wú)法消失的熱能囤積在體內(nèi)，并且其中的30%會(huì)因體溫的上升消耗掉。

人一天所消耗10-30%熱量都來(lái)自咀嚼，在你享受美味的時(shí)候，更能燃燒脂肪，當(dāng)然還要看是吃什么食物。比如：咀嚼蛋白質(zhì)消耗的熱量相對(duì)較多（每咀嚼100卡路里便可消耗25大卡），而咀嚼脂肪和碳水化合物相對(duì)較低食物（每咀嚼100卡路里消耗10-15大卡）。

蛋白質(zhì)也更易讓你感到飽足?！稓W洲臨床營(yíng)養(yǎng)期刊》發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，在四杯蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪含量各不同的奶昔中，如果你喝了蛋白質(zhì)含量高的那杯，你就不會(huì)太餓，在接下來(lái)的一餐中也會(huì)吃的較少。如果你堅(jiān)持一份高蛋白食譜，能幫助你克服瘦身平原期，加快塑形步伐。

2、 一份富含白氨酸蛋白質(zhì)的菜肴

如紅肉、魚、酸奶、雞蛋和堅(jiān)果果仁，并配以雜糧主食或熱量極低的水果和蔬菜。比如，140克雞脯肉和微煎的蘑菇，配以半碗的綠葉菜色拉（用一湯匙橄欖油、檸檬汁調(diào)味品涼拌）。

3、早餐：雞蛋健康三明治

材料：一個(gè)雞蛋、3個(gè)蛋白、1菜匙亞麻籽粉、2片全麥烤面包、一片培根、一個(gè)西紅柿或一個(gè)青椒。切片、1/2杯橙汁。

做法：

①在碗里打雞蛋或蛋白，加入亞麻籽粉；

②倒入大好的雞蛋液烹飪，再放在面包片上；

③加培根和西紅柿、青椒或其他的蔬菜；

4、午餐：大蝦沙拉

材料：3杯切塊的長(zhǎng)頁(yè)萵筍、5個(gè)大凍蝦、梨、1/3杯凍玉米粒、一杯小西紅柿、一茶匙調(diào)料。

做法：將所有材料攪拌成沙拉

5、晚餐：芥末豬排

材料：一湯匙糖楓汁、一湯匙芥末、一茶匙胡椒粉、2個(gè)無(wú)骨豬排、2杯蔬菜沙拉、一湯匙地址低脂香

做法：

①在一個(gè)小碗內(nèi)放入糖楓汁、芥末、油、拌均勻

②將豬排和芥末調(diào)味汁放入一個(gè)大號(hào)可封口塑使豬排與芥末調(diào)味汁充分混合；

③將豬排放入鍋中，中火加熱，每面烹飪一分鐘將剩余的芥末調(diào)味汁倒入到豬排上；

④講蔬菜沙拉和調(diào)料倒入大碗中，與豬排充分混合。

如何，這些瘦腰的食譜都很簡(jiǎn)單易懂，準(zhǔn)備容易，而且非常好吃吧！只要耐心了解各種食物的熱量，聰明的你對(duì)它們進(jìn)行妥善搭配，一定能讓自己擁有美麗的腰身。減肥成功也是留給有準(zhǔn)備的人的喔！