融化，在舌尖，然后慢慢地，那股香醇的甜味纏繞在舌尖之上。巧克力的吸引力不僅來(lái)自它特別的味道、口感，更來(lái)自它所代表的品味。雖然如此，但鄉(xiāng)間的許多說(shuō)法卻讓我們女性對(duì)巧克力心生恐懼，小編今天就來(lái)給大家一一分辨這些說(shuō)法，讓大家知道，吃巧克力究竟會(huì)有怎樣的后果。

這些都是謠言

1、巧克力和蛀牙

媽媽說(shuō)，吃糖多會(huì)蛀牙。既然巧克力也是糖的一種，那么吃得巧克力多，也是會(huì)蛀牙的。小編可以很肯定地告訴大家，這純屬謠言。巧克力的細(xì)度一般為25微米，組織非常細(xì)膩，一塊優(yōu)質(zhì)巧克力，進(jìn)嘴很快就能被融化，因?yàn)榍煽肆Φ娜埸c(diǎn)與人體溫度很接近，它的殘余物基本在牙齒上留不住，因此也不會(huì)對(duì)我們的牙齒帶來(lái)太大的傷害。

2、巧克力和咖啡因

有人說(shuō)，巧克力中含有咖啡因，不僅會(huì)讓人處于興奮的狀態(tài)，吃多了還會(huì)上癮。小編再次很肯定地告訴大家，這純屬謠言。巧克力中所含的咖啡因量非常少，一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。要是你吃完巧克力后覺(jué)得興奮，那是因?yàn)槟愕臒崃康玫窖a(bǔ)充，要是覺(jué)得上癮，那是因?yàn)榍煽肆贸裕?/p>

3、巧克力和膽固醇升高

大家普遍認(rèn)為，巧克力中含有十分高的熱量，吃多了容易變肥，這讓很多愛(ài)美女性對(duì)巧克力敬而遠(yuǎn)之。小編再再次告訴大家，這純屬謠言！巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不會(huì)給你帶來(lái)麻煩，反而可以降低血液中的膽固醇，更不存在威脅體重的問(wèn)題。而更應(yīng)該引起我們注意的，是我們減肥的最大敵人——奶茶。

終于不是謠言了

1、保護(hù)心臟

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對(duì)防治心血管疾病有一定功效。

據(jù)報(bào)道，意大利一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對(duì)胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計(jì)，黑巧克力對(duì)糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。但這些只是實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，目前，還沒(méi)有足夠的證據(jù)能說(shuō)明糖尿病患者能多吃巧克力。

德國(guó)科研人員對(duì)44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過(guò)白巧克力和過(guò)量食用巧克力卻沒(méi)有這種功效。

2、緩解壓力

巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

3、預(yù)防感冒

英國(guó)倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。

原來(lái)吃巧克力的后果是這么美好的，大家也不用再擔(dān)心巧克力的危害了。但是小編也要提醒大家，理論上來(lái)說(shuō)，巧克力對(duì)我們有利無(wú)害沒(méi)錯(cuò)，但要是巧克力的品質(zhì)不好，那就可能會(huì)引發(fā)其他問(wèn)題了。