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胃炎
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加班女性飲食無規(guī)律易傷胃 宜吃5款養(yǎng)胃粥

2015-01-03 08:17:34      家庭醫(yī)生在線

如今,因?yàn)楣ぷ鞯仍颍芏嗯猿3<影?,忽略了進(jìn)餐時(shí)間,長久下來,無疑會(huì)影響胃的健康。所以,養(yǎng)胃是非常有必要的。而冬季又是養(yǎng)胃的好季節(jié),這個(gè)時(shí)候不妨試下五款養(yǎng)胃粥,讓你遠(yuǎn)離胃病煩惱!

養(yǎng)胃粥:胡蘿卜鴨肉小米粥

材料:胡蘿卜1個(gè),小米100克,精鹽2克,鴨脯肉100克,雞粉1克,胡椒粉0.5克。

做法:先在鍋中加入清水,再加入鴨丁煮開,接著,除沫,加入胡椒粉、胡蘿卜、小米煮成粥,根據(jù)個(gè)人口味加鹽、雞粉調(diào)味。

養(yǎng)胃粥:燕麥粥

材料:燕麥、牛奶

做法:先在鍋中加入適量的水,直至煮開,把燕麥倒入水中,邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開,也可加入牛奶,味道會(huì)更香濃。

功效:燕麥粥能益肝和胃,進(jìn)而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。

注意:燕麥雖有養(yǎng)胃功效,卻不可多食。食用過多將會(huì)導(dǎo)致胃痙攣或腹脹等不適,對于胃炎患者來說,不宜食用,不然,會(huì)加重病情。

養(yǎng)胃粥:核桃粥

材料:核桃

做法:先將核桃和米分別用清水浸2小時(shí),接著,一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調(diào)味。

功效:核桃具有養(yǎng)胃保健功效,常食用核桃,可健胃開胃、增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外,核桃還能防癌抗癌,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

養(yǎng)胃粥:泥鰍土豆大米粥

材料:泥鰍200克,大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精鹽2克,蔥段10克,姜片2克。

做法:先將泥鰍宰殺、洗凈、下鍋,加水、蔥段、姜片煎30分鐘,再取湯。泥鰍湯下鍋,加入大米、土豆丁煮成粥,根據(jù)個(gè)人口味加入胡椒粉、醋、鹽調(diào)味。

養(yǎng)胃粥:玉米粥

材料:玉米

做法:先將適量大米洗干凈,接著,把新鮮的玉米剝下洗凈,再將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開后,改用小火慢煮大約二十分鐘。

功效:玉米能健脾益胃,并可使人開胃、增加食欲,對于胃酸、脾胃氣虛者來說,特別適合食用玉米粥養(yǎng)胃,能補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)足氣血,改善人體營養(yǎng)不良。

(責(zé)任編輯:黃海茵 )

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