白領的生活看似很輕松其實壓力很大，他們耗費很多的腦力，在飲食上又不會注意進行調(diào)理，因此就會出現(xiàn)一些小的疾病，慢慢的就會出現(xiàn)大疾病了，白領看似光彩照人的外表已經(jīng)慢慢難掩其潛在的健康問題，脂肪肝、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥是白領中最常出現(xiàn)的三大疾病。面對較大的工作壓力，白領一定要注意養(yǎng)生保健。辦公室一族以下的這些飲食危機，需要你以后注意了。

　　都市白領飲食原則

　　每日三餐，定時定量?，F(xiàn)在有不少人不習慣吃早飯，而是到午飯和晚飯時大吃大喝，這樣其實對身體很不好。上午是人大腦活動最為激烈的時段，如果沒有早飯營養(yǎng)的供給，就很容易疲勞，工作效率降低。而且不吃早飯容易導致血液黏稠度增高，長期下去可能會導致心臟病的發(fā)作。

　　還有一些人一日三餐沒有規(guī)律，等餓了就吃，或者喜歡吃零食，這都是不好的飲食習慣。腸胃的消化有一個固定的活躍期，之外相對不利于營養(yǎng)的吸收，而吃零食會讓腸胃一直處于工作狀態(tài)，就會使消化器官得不到適當?shù)男菹?，就會降低消化功能，影響食欲?/p>

　　據(jù)營養(yǎng)學家分析，良好的飲食習慣應該包含三方面內(nèi)容：減少高熱量食物，每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應少于30%;減少高膽固醇食物，每天每人吸收相當于一個雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用，每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1-3克的鈉，相當于5克食鹽的含量，因此最多每天只能食用8克食鹽。

　　白領錯誤飲食習慣

　　一、不吃早餐

　　危害：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女對象中，發(fā)現(xiàn)習慣不吃早餐的人死亡率高達40%。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

　　二、晚餐太豐盛

　　危害：傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上或腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠癥。

　　三、嗜飲咖啡

　　危害：

　　1、降低受孕率。每性每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50;

　　2、容易罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高;

　　3、降低工作效率。適量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但過多飲用反而會降低工作能力和效率。每喝咖啡超過5杯者，其理解能力會有所下降，將難以完成復雜的工作。

　　下面我們再來看看，早餐和午餐吃不對對身體有哪些影響？

　　早餐：

　　1、吃的太早

　　專家表示，人體在早上最好的營養(yǎng)吸收階段是7：30—8：30。由于現(xiàn)代都市白領的作息時間，對比起其他人群，如：學生，老人等的作息時間有差別，所以這個時間段是比較符合人體的生理時鐘的。

　　很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個定義誤導，有不少人是在6點-7點這個區(qū)間吃早餐。專家表示，如果早餐與午餐之間間隔的時間比較久，是不利于身體健康的。同時，過早的食用早餐也會不利于身體對營養(yǎng)的吸收。

　　2、長期選擇面包做早餐，導致肥胖

　　專家建議，早餐要盡量多樣化。很多白領選擇了雞蛋，雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，并且利于人體的吸收，早餐選擇它非常好。此外，現(xiàn)在白領們通常會選擇一種一次性包裝的面包，這種面包里面有反式脂肪酸，不利于人體，長期吃會導致肥胖，容易有心臟病和糖尿病，所以還是選擇蒸包、饅頭這類包點做早餐比較好。

　　3、吃早地點在路上

　　專家表示，邊走邊吃東西，以及在邊工作邊進食，都是不健康的進食習慣。人吃東西的時候要專心，如果吃東西的時候三心二意，血液提供到胃部就會比較少，容易導致消化不良和影響營養(yǎng)吸收，長久還會導致胃癌。

　　午餐：

　　1、習慣對著電腦用餐

　　白領在電腦前就餐，相信在每個辦公室都不難看見這樣的情景。造成這樣的情況，主要由以下幾個原因引起：1、公司沒有指定的就餐環(huán)境或者餐廳;2、部分白領喜歡邊吃飯邊工作;3、白領喜歡邊吃飯邊看視頻或者看新聞。

　　對此，專家表示，電腦具有一定的輻射性，但是最主要的危害還是與之前所提到的進食要專心的這個習慣上。如果進食三心二意就如上面所講的容易消化不良，也容易進食的時候產(chǎn)生危險，比如咽錯食道，吞了魚刺等。

　　2、便當帶隔夜蔬菜，長久會致癌

　　專家表示，隔夜的蔬菜容易產(chǎn)生分解出亞硝酸鹽，它可以致癌，經(jīng)常食用隔夜的青菜是對身體有害的。如果第二天要帶便當，可以準備一些瓜類植物，因為青菜的葉子是最容易產(chǎn)生亞硝酸鹽的，所以準備一些瓜類的植物作為第二天便當?shù)氖卟耍瓤梢匝a充身體所需要的維生素、纖維素，也可以不需要擔心致癌物質(zhì)對身體的傷害。與此同時，攜帶便當?shù)臅r候，一定要注意食物的保鮮，不要變質(zhì)。最好不要攜帶魚肉，因為魚肉的蛋白質(zhì)容易降解，而豬肉，雞肉和雞蛋對于攜帶便當，是一個不錯的選擇。

　　3、飯后不休息

　　午餐進食后，最好休息半個小時，之后在輔以適當?shù)倪\動。因為白領們總是坐著，適當?shù)倪\動可以促進血液的循環(huán)，有利于胃腸道的運動，加速營養(yǎng)的吸收以及防止脂肪的堆積。尤其是一些愛美的白領女士，最好是飯后站半個小時，這個方法不容易使下體積聚脂肪。一個小時和一個小時以上的，從表中可以看到有35%的白領的休息時間還是很充裕的，可以適當?shù)膶⑽缧莺瓦\動結(jié)合起來。而休息時間在15分鐘以下或者完全不休息的白領們，就有可能導致消化不良，胃腸道負擔過重，長此以往不利于身體健康。

　　溫馨提示：大家在日常生活當中，一定要注意全面進行飲食，要注意科學的進行護理，更應該注意自身保健方法，同時也要注意多休息，有效提高身體素質(zhì)，大家不要忽視自身的變化，有效增強營養(yǎng)，而且，也要注意自己的生活事項，全面提高身體。