春節(jié)聚餐吃六種食物最刮油
一到春節(jié),不少人都會(huì)進(jìn)入大魚大肉暴飲暴食模式,每天飯局從早到晚根本停不了。春節(jié)聚餐雖然難以避免,但大餐吃多了難免會(huì)讓人覺得有點(diǎn)膩,還會(huì)讓你每逢佳節(jié)胖三斤。為了身材和健康,家庭醫(yī)生在線編輯建議大家春節(jié)聚餐不妨多吃6種刮油食物:
燕麥
燕麥?zhǔn)墙?jīng)典的健康粗糧,具有降膽固醇和降血脂作用。它富含可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利于減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管,對膽囊炎、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助治療作用。
洋蔥和大蒜
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇,大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預(yù)防血栓
山藥
其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。
番薯
有較強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。
紅棗
多食能提高機(jī)體抗氧化和免疫能力,對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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