生活中，提到西紅柿，大家都不陌生，這是我們的家常菜之一。而且在生活中，很多朋友都特別喜歡吃西紅柿，它不但味道香甜，還有很多的汁水，尤其是糖拌西紅柿這道菜受到了很多朋友們的喜愛。還有一部分的朋友吃西紅柿，是因為看中了糖拌西紅柿的營養(yǎng)。那么到底糖拌西紅柿的營養(yǎng)有哪些呢？大家一塊來看看吧！

　　糖拌西紅柿的營養(yǎng)

　　保健功效

　　首先，糖拌西紅柿除了有蔬菜和水果本身的營養(yǎng)之外，還有非常神奇的醫(yī)療和保健功效。曾經有個試驗，英國一個醫(yī)生用番茄來當做肝臟病人和治療冠心病中的輔助食物，結果得到了良好的功效。同時，西紅柿里面含有細纖維素，能夠對腸道里面腐敗食物的代謝起到促進功效，從而降低人體的膽固醇，令人們的身體能夠增加的健康。

　　抗癌作用

　　事實上，糖拌西紅柿的營養(yǎng)還有很多。番茄里面的檸檬酸和蘋果酸能夠讓胃液更好的對蛋白質和脂肪進行吸收以及消化。同時，番茄還能夠對細菌和真菌起到抑制的效果，這樣對口腔中的炎癥能夠起到更好的恢復效果。另外，番茄還能夠生津利尿和涼血平肝以及降低血壓等多種功效。根據(jù)最新的研究來看，番茄里面含有的谷胱甘肽還有很好的抗癌作用。

　　通過以上知識，相信大家都已經知道糖拌西紅柿的營養(yǎng)價值有哪些。除此之外，西紅柿還具有非常好的美容功效。若是女性每天都喝一杯番茄汁的話，不但能夠去除斑點的功效，還能夠讓皮膚更加白嫩和細膩。愛美的你，行動起來吧！