自古以來(lái)紅豆都是滋補(bǔ)食材，只有宮廷和貴族的女人才有機(jī)會(huì)享用，它飽滿圓潤(rùn)、色澤厚重，很多滋補(bǔ)食材和藥膳里都會(huì)用到它。紅豆還是藥食兩用的食品，養(yǎng)生保健之功非常好，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以健脾養(yǎng)胃，祛除體內(nèi)濕氣，可以說(shuō)是女人養(yǎng)生法寶。那么，常吃紅豆有什么養(yǎng)生功效？

養(yǎng)心補(bǔ)血

紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。紅豆的粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效。同時(shí)紅豆又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。

消水腫

很多研究都證實(shí)，紅豆是非常好的減肥食品，而且非常適合女性。我們常說(shuō)紅豆可以瘦腿、紅豆可以瘦臉，其實(shí)都是紅豆消水腫的功效。因?yàn)榧t豆是礦物質(zhì)鉀的倉(cāng)庫(kù)，在自然界食物鉀含量排名前三甲的食物。膳食纖維含量高的紅豆能促進(jìn)腸道垃圾排出。雖然脂肪沒(méi)有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺(jué)平坦一些。

補(bǔ)充蛋白

減肥的女人一般都會(huì)拒絕大魚大肉等脂肪含量高的食物，但它們可都是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源?？墒瞧つw、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了優(yōu)質(zhì)蛋白。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低，正好取代脂肪含量高食物。

健脾胃

紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，有明顯的健脾胃功效。而春天脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)，吸收較好，趁著春天一起用紅豆健脾胃吧。

祛濕清熱

中醫(yī)看來(lái)，無(wú)論是健康或者生病的人，體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅小豆正好含有豐富的維生素B和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。