黃芪是中藥，既然是中藥，就有它的功效與作用。現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素，對女性養(yǎng)生有著重大作用。女性容易體倦乏力，不妨試試黃芪枸杞乳鴿吧。

黃芪枸杞燉乳鴿

材料：

黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、熟油適量。

做法：

1、將鴿子洗凈，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然后撈出，用涼水沖洗一下；

2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、姜片以及蔥結(jié)、鹽，燉盅內(nèi)加入礦泉水，水與鴿子塊平即可；

3、隔水蒸，大火燒開后，用小火蒸2小時(shí)左右即可。

功效：

病后補(bǔ)虛，適于中氣虛弱，體倦乏力。

滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、壯陽補(bǔ)腎、減肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用。

可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和美白、促進(jìn)造血功能等方面的作用。

枸杞子服用方便，可入藥、嚼服、泡酒。

禁忌：

外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。