很多人都說(shuō)腸胃不好就要多喝粥，這在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｂ?tīng)說(shuō)的，都認(rèn)為喝粥養(yǎng)胃，身體不舒服也多喝粥，容易消化。這個(gè)觀念已經(jīng)很深入我們的思想里了，大多數(shù)人發(fā)燒感冒時(shí)也喜歡喝點(diǎn)粥以促進(jìn)食欲，但是胃不好就喝粥的說(shuō)法是不科學(xué)的，因?yàn)槊總€(gè)人胃不好的原因都會(huì)不同，如果不加以區(qū)分，喝粥不但不能養(yǎng)胃，反而會(huì)傷害到胃。

胃不好喝粥不科學(xué)這個(gè)言論的理由如下所說(shuō)：

一、喝粥的時(shí)候無(wú)法細(xì)嚼慢咽，食物也無(wú)法與消化液均勻混合，反而不利于消化。

二、粥的水分多，口腔和胃腸等分泌的消化液會(huì)被稀釋，食物就不會(huì)及時(shí)消化，腸胃功能不好的人胃的運(yùn)動(dòng)會(huì)更加緩慢，這樣會(huì)進(jìn)一步加重了胃的負(fù)擔(dān)。

三、吃得太飽，粥又吃得過(guò)多，會(huì)刺激導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，有可能會(huì)加重胃的損害，引起出現(xiàn)反流性食管炎、食管糜爛等。

相比較喝粥，吃干飯時(shí)細(xì)嚼慢咽反而會(huì)促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃功能。當(dāng)然，胃不舒服可以選擇吃以下幾種食物以養(yǎng)胃：

一、南瓜。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，有促進(jìn)膽汁分泌以加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化的作用。其次，其含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。

二、牛奶。眾所周知，牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效。有研究表明，牛奶對(duì)消化道胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等情況有不錯(cuò)的療效。

三、菠菜。菠菜是日常生活中很常見(jiàn)的蔬菜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便對(duì)于便秘者來(lái)說(shuō)是一種很不錯(cuò)的飲食選擇。它還能促進(jìn)胃和胰腺分泌，增加食欲，幫助消化。

四、桂圓。桂圓是很常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，性平，味甘，還能入藥，具有益氣補(bǔ)血、安神定志、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

五、胡蘿卜。胡蘿卜含有非常豐富的胡蘿卜素，通過(guò)身體的新陳代謝能能轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，對(duì)胃腸道不好的人群具有良好的補(bǔ)益作用。