炎夏心火旺吃什么能降火?
在一年四季中,夏季氣候最為炎熱,室內(nèi)外的溫度急劇升高,人體內(nèi)的陽氣在這個時候也最為旺盛,如此內(nèi)外“夾攻”,人體內(nèi)的“火”自然無法不旺。再加上心是對應夏季的,因此夏季容易滋生心火,讓人心煩意亂、口舌生瘡、難以入眠。那么,炎夏心火旺吃什么能降火?
蔬菜水果
夏季心火旺盛的人應當吃些含水量大的水果,一方面可以起到利尿清熱降心火的目的,也能補充身體因大量出汗而損失的水分。不過需要注意的是,如果本身腸胃功能就不好,那么就不能因為貪涼而多吃冰鎮(zhèn)的水果,以免加重腸胃不適。
多酸多甘
夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令消化功能產(chǎn)生障礙,引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,暑濕對脾非常不利,因此日常飲食中應適當多吃些性酸的食物。如菠蘿、西瓜等。
常吃鮮豆
暑季的鮮豆品種豐富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蠶豆、扁豆、荷蘭豆。鮮豆類的營養(yǎng)全面,吃法多樣。毛豆、蠶豆可以直接煮著吃,豇豆焯后可以用芝麻醬等涼拌。
苦味食物
苦味食物不但清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。因此,大暑時節(jié),適當?shù)某渣c苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,能夠健脾開胃、增進食欲,不但讓濕熱之邪對您敬而 遠之,還能夠預防中暑,能夠一舉兩得。
多吃蔬菜
夏天還要多吃蔬菜,吃一些涼性的蔬菜,可以清熱解暑,并且也可以排毒清便,如:苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都屬于涼性蔬菜。此外,瓜類的蔬菜是最佳的選擇,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
(責任編輯:何詩雅 )
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