很多人都會(huì)用電熱水壺煮水，因?yàn)榭旖萦址奖?，但也有人說，長(zhǎng)期使用電熱水壺其實(shí)對(duì)身體不好，這是真的嗎？關(guān)于這個(gè)問題，用電熱水壺對(duì)身體有沒害處，其實(shí)重點(diǎn)不在于電熱水壺，而在于制成電熱水壺的金屬錳。

現(xiàn)在很多朋友圈空間都被這個(gè)說電熱水壺對(duì)人體的危害刷屏，因?yàn)楹芏嚯姛崴畨囟际恰案咤i鋼”材質(zhì)，如果長(zhǎng)期使用這種電熱水壺，會(huì)導(dǎo)致人體攝入過量的錳，導(dǎo)致錳金屬中毒，過量錳金屬會(huì)影響人體的神經(jīng)系統(tǒng)，然后記憶力下降、嗜睡、精神萎靡、神經(jīng)功能紊亂等問題。但是這個(gè)問題到底會(huì)不會(huì)出現(xiàn)在家家戶戶都有的電熱水壺上呢，或者說電熱水壺的錳含量有多少呢？

錳金屬實(shí)際上是人體必須的一種微量元素，它是人體結(jié)締組織、骨骼、凝血因子、性激素等等的組成部分，它還對(duì)人體的血糖調(diào)節(jié)、新陳代謝等不可或缺，還有人體大腦和神經(jīng)系統(tǒng)都需要錳元素的幫助，如果體內(nèi)能元素不足，還會(huì)影響人體的神經(jīng)發(fā)育。從上面所說的來看，實(shí)際上錳元素對(duì)人體是十分重要的，但是還是不可否認(rèn)，錳和眾多金屬一樣，人體對(duì)它們的吸收都有一個(gè)限度，超過這個(gè)限度就可能會(huì)造成金屬中毒，重點(diǎn)還是要判斷電熱水壺會(huì)不會(huì)讓人體吸入過多的錳元素。

世面上常見的電熱水壺都是“高錳鋼”材質(zhì)的，但是就算是這個(gè)材質(zhì)的電熱水壺實(shí)際上也不會(huì)遷移到水中過多的錳元素，而且國(guó)家有過全面檢查金屬錳能夠被遷移到食物中的含量每公斤為0.35毫克，人體從其他食物中獲取的錳加上每天從電熱水壺的水中獲取的錳遠(yuǎn)遠(yuǎn)不會(huì)達(dá)到會(huì)引起中毒的量。

所以，我們?nèi)粘Ｉ钏鶖z入的錳其實(shí)是安全的，就算是“高錳鋼”材質(zhì)燒的飲用水也是很安全的，并不會(huì)對(duì)人體有什么傷害，人們也不要隨便聽信謠言。很多謠言沒有正確的科學(xué)依據(jù)，人們更要提高識(shí)別能力，不要隨意輕信，以為知道點(diǎn)皮毛就當(dāng)做真理，對(duì)知識(shí)的了解還是要通過正確途徑，而且要了解全面透徹，做到具體問題具體分析，擦亮自己的雙眼。

雖然前面已經(jīng)說到按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的電熱水壺是不會(huì)有任何錳中毒的安全問題的，但是也不能排除有一些不法商家，通過不正當(dāng)手段，并沒有認(rèn)真地遵守國(guó)家規(guī)定，生產(chǎn)出一些質(zhì)量不合格的熱水壺。所以消費(fèi)者購買熱水壺時(shí)還是盡量去值得信賴的品牌商家購買。