貧血是女性比較常見的一種慢性疾病，十個女性中至少四個人會出現(xiàn)不同程度的貧血，這和女性的生理特點非常有關(guān)系，女性朋友每個月都會來例假，對鐵的生理需求比較大，懷孕期間身體度鐵和其他元素的消耗比較多，此外不少愛美的女性進行節(jié)食減肥，飲食過分挑剔后影響了各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，也會導(dǎo)致貧血，如果貧血了，吃什么好呢，怎么補鐵？

最好先做個血常規(guī)檢查看一下目前的貧血病情，根據(jù)血紅蛋白計量，對貧血分為輕度、中度和重度貧血，貧血者還需要進一步檢查確診貧血的類型，如果是輕度缺鐵性貧血的患者，可以考慮多吃富含鐵的食物，能夠緩解貧血的癥狀；中重度缺鐵性貧血患者需要藥物治療。

營養(yǎng)學家總結(jié)的有效的補鐵食物“鐵三角”包括：紅色瘦肉例如牛肉、豬肉、羊肉等；血液食品例如豬血、鴨血、羊血等；內(nèi)臟類例如豬肝、雞肝、雞胗、腎臟等，含鐵豐富的動物類食物是吸收率比較高的，吸收率約為20%-30%，同時，它們還幫助腸道吸收其他食物中的鐵。

另外植物性食物中如黑木耳、紫菜、蘑菇、紅棗、櫻桃、小白菜含鐵量也比較高，也可以適當選擇。但由于屬于非血紅素鐵，受植物內(nèi)的植酸、草酸的影響，植物類鐵的吸收率相對較低。補鐵的同時還建議補充富含維生素C的食物，維生素C具有很強的還原性和酸性，在胃腸內(nèi)有助于使食物中的鐵保持易吸收狀態(tài)，提高這些食物中鐵的吸收率，有助于預(yù)防和糾正缺鐵性貧血。