醫(yī)學(xué)上已經(jīng)證明，適量飲酒可以對人體產(chǎn)生真正的健康功效，比如降低膽固醇，強化智能，激發(fā)靈感等。如果你是一名達到法定喝酒年齡的成年人，每天晚上喜歡享受一杯葡萄酒，那你應(yīng)該最能體會到適量飲酒的神奇效果。不過，如果你喜歡酗酒，那你可能跟酒的健康功效無緣了。

男人這樣喝酒有好處

美國科羅拉多大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)中心博士塔潘·梅塔稱，在腎臟健康的人中，每天喝一點紅酒（不到一杯）的人，與不喝紅酒者相比，得慢性腎病的風(fēng)險要低 37%；在慢性腎病患者中，每天喝點紅酒（不到一杯）者，與不喝者相比，得心血管疾病的風(fēng)險要低29%。梅塔和他同事分析了2003~2006年美國國家健康與營養(yǎng)檢查數(shù)據(jù)和腎臟基金會提供的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)適度飲酒對腎臟和心臟都有好處。他分析，適量飲酒能降低尿蛋白水平，而尿蛋白水平較高可能會影響腎臟功 能。至于紅酒與心臟健康的關(guān)系，則可能是由于紅酒所含的多酚有抗炎癥和抗氧化作用。

哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的新研究結(jié)果也與此研究一致，需要強調(diào)的是，適度飲酒是關(guān)鍵，酗酒對身體有損害是毫無疑問的，不要喝太多，最好每天不要超過兩杯。

男人喝酒的7大好處

1、降低有害膽固醇

營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢？后來，研究人員發(fā)現(xiàn)，“法國悖論”的產(chǎn)生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預(yù)防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果，女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒（100-150毫升），而男人可以喝兩杯（200-250毫升左右）。

2、預(yù)防糖尿病

醫(yī)學(xué)家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn)，對女人來說，酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。

3、激發(fā)大腦智能

葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外，酒精可以讓腦細胞產(chǎn)生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強大壓力。

4、預(yù)防膽結(jié)石

膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體（包括膽囊）里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。

5、控制體重

實踐已經(jīng)證明，長期適量飲酒（男人每天2杯，女人1杯）之后，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù)，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路里。

6、預(yù)防腫瘤

紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預(yù)防脂肪積累，降低胰島素抗性，預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應(yīng)來抑制乳腺癌細胞的生長。

7、強化骨骼

早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡?。≒ale Ale）來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質(zhì)密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國塔夫斯大學(xué)（Tufts University）的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。