有了堅固的牙齒，我們才能享受各種美食，因此，口腔保健很重要，我們在日常生活中就要注意預防牙病，下面我們來看看預防牙病八步驟。

預防牙病八步驟

1、從小培養(yǎng)正確刷牙好習慣；

2、挑選一只含氟化物的牙膏；

3、盡量避免在臨睡前進食甜的食物；

4、早、中、晚刷牙 一次，每次最少三分鐘；

5、牙線比牙簽更有效清除齒縫間的食物殘渣；

6、每隔半年至一年到牙科診所進行口腔檢查；

7、向牙醫(yī)請教預防口腔疾病的方法；

8、預防勝于治療。

5種日常食物保護牙齒

1、香菇：抑制牙菌斑

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。

小貼士：菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。

2、芹菜：牙齒的清掃機

芹菜中含有大量的粗纖維，研究發(fā)現(xiàn)，老年人在咀嚼芹菜時，通過對牙面的機械性摩擦，擦去粘附在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。

小貼士：將芹菜和胡蘿卜切成成人手指大小的條，放到開水鍋中煮熟，熟后放入涼開水中。放涼后嚼一嚼，可以幫助按摩一下牙齦。

3、芥末：抑制蛀牙菌

芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內(nèi)含一種稱為Isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在試管中的實驗發(fā)現(xiàn)，芥末里的Isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

小貼士：除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻，作為水煮海鮮類的蘸醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。

4、奶酪：修復牙齒損傷

除了豐富的鈣、磷等牙齒營養(yǎng)物質(zhì)，奶酪還含有獨特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修復牙齒的損傷。此外，奶酪還可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔內(nèi)的酸性環(huán)境，抑制細菌生長，堅固牙胚。

小貼士：早餐可以為老年人做一份番茄奶酪三明治。2片全麥吐司、1片約3厘米厚的西紅柿及1片低脂奶酪。

5、洋蔥：牙齒細菌“殺手”

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。