舌頭不慎咬斷一半是較為嚴重的情況，可能導(dǎo)致出血、疼痛、感染、語言和吞咽功能障礙等。處理方法包括緊急止血、傷口處理、預(yù)防感染、后續(xù)治療以及功能康復(fù)等。

1. 緊急止血：立即用干凈的紗布或毛巾按壓傷口，減少出血。避免吞咽血液，以免引起嘔吐。

2. 傷口處理：盡快前往醫(yī)院，醫(yī)生會對傷口進行清潔和評估。如果傷口邊緣整齊，可能會進行縫合；若傷口不整齊或組織損傷嚴重，可能需要進一步的處理。

3. 預(yù)防感染：醫(yī)生會根據(jù)情況開具抗生素，如阿莫西林、頭孢呋辛酯、甲硝唑等，以預(yù)防傷口感染。同時要保持口腔清潔，可用生理鹽水漱口。

4. 后續(xù)治療：可能需要定期復(fù)查，觀察傷口愈合情況。如果出現(xiàn)腫脹、疼痛加劇或發(fā)熱等癥狀，可能需要調(diào)整治療方案。

5. 功能康復(fù)：傷口愈合后，可能會影響舌頭的靈活性和功能。需要進行康復(fù)訓練，如舌頭的伸展、彎曲等練習，以恢復(fù)正常的語言和吞咽功能。

總之，舌頭咬斷一半需要及時采取正確的處理措施，并在治療過程中嚴格遵循醫(yī)生的建議，注意傷口護理和功能恢復(fù)，以促進康復(fù)。