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健康傳播進(jìn)校園 一周靚湯食譜為中考生助力!

2021-07-02 11:04:48      

受新冠肺炎疫情影響,今年廣州中考備考戰(zhàn)線拉長(zhǎng),對(duì)考生和家長(zhǎng)的心態(tài)和狀態(tài)都要求更高。廣東省第二人民醫(yī)院與廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)聯(lián)合推出“一周靚湯食譜 助力中考”,為備戰(zhàn)中考的莘莘學(xué)子健康加油。

星期一:健脾祛濕湯

如果發(fā)現(xiàn)孩子學(xué)習(xí)時(shí)容易困倦,餐后即想睡覺(jué),睡醒易有頭昏昏沉沉的感覺(jué),大便容易稀爛粘膩,舌頭胖大有齒痕、苔白膩的,可以選用“健脾祛濕湯”。

組成:鮮鐵棍山藥100克、五指毛桃20克、薏苡仁15克、木棉花10克、陳皮3克、蜜棗1個(gè)。

做法:以上藥材量為1-2人量,可加適量腱子肉或排骨燉湯,可一周食用1-2次。

星期二:益氣養(yǎng)陰湯

6月、7月正值暑熱天氣,若孩子表現(xiàn)為多汗,口渴多飲,乏力,胃口欠佳,大便干燥,舌質(zhì)淡紅、舌苔較少,可以選用“益氣養(yǎng)陰湯”。

組成:西洋參片10克、鐵皮石斛10克、玉竹10克、麥冬10克。

做法:以上藥材量為1-2人量,可加適量水鴨或排骨燉湯,可一周食用1-2次。

星期三:清肝降火湯

臨近考試,有些考生會(huì)熬夜加快復(fù)習(xí)進(jìn)度,而長(zhǎng)時(shí)間熬夜容易引起心肝火旺。若發(fā)現(xiàn)孩子熬夜后情緒容易急躁,容易長(zhǎng)口腔潰瘍,有口氣,易牙痛,眼睛分泌物多,胃口欠佳,尿黃尿味重,舌尖、舌邊偏紅,可以選用“清肝降火湯”。

組成:雞骨草15克、鮮茅根15、馬蹄5個(gè)、蜜棗1個(gè)。做法:以上藥材量為1-2人量,可加適量豬橫脷或豬脊骨燉湯,可一周食用1-2次。

星期四:清肝明目湯

考前考生容易因復(fù)習(xí)而用眼過(guò)度,出現(xiàn)眼睛干澀,喜揉眼睛,或容易眼睛泛紅血絲,這時(shí)候除了建議孩子應(yīng)合理安排休息時(shí)間,適時(shí)遠(yuǎn)眺綠植,做眼保健操外,還可以給食用“清肝明目湯”。

組成:新鮮枸杞葉100克、枸杞10克。

做法:以上藥材量為1-2人量,加適量豬肝煮湯,可一周食用1-2次。

星期五:安神舒緩湯

考前考生難免會(huì)有緊張情緒,若因考前緊張情緒出現(xiàn)難入睡、注意力不集中時(shí),可嘗試“安神舒緩湯”。

組成:靈芝10克、炒酸棗仁10克、茯苓10克、蓮子10克、黑棗10克。

做法:以上藥材量為1-2人量,可加適量烏雞或豬脊骨燉湯,可一周食用1-2次。

星期六:天麻魚(yú)頭豆腐湯

考前不少家長(zhǎng)都想給孩子增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)腦益智,以最佳狀態(tài)應(yīng)對(duì)考試,“天麻魚(yú)頭豆腐湯”就十分合適。

組成:天麻10克、枸杞10克、大頭魚(yú)魚(yú)頭1個(gè)、豆腐和生姜適量。

做法:燉湯,可一周食用1-2次。

星期日:健腦核桃排骨湯

“健腦核桃排骨湯”同樣可以益腎健腦,適合用腦過(guò)度的體虛考生。

組成:核桃肉8個(gè)、芡實(shí)10克、陳皮3克、生姜2片。做法:以上藥材量為1-2人量,加適量排骨燉湯,可一周食用1-2次。

“廣東省第二人民醫(yī)院——廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)”健康傳播講師、省二醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)門(mén)診負(fù)責(zé)人黃曉青提醒,家長(zhǎng)們除了注重關(guān)注考生的復(fù)習(xí)進(jìn)度,還要重視孩子的身心健康,督促孩子合理安排作息時(shí)間,勞逸結(jié)合,調(diào)整心態(tài),合理選用藥膳調(diào)理孩子的一些不適癥狀,以更好的狀態(tài)迎接考試。

日前,“高質(zhì)量·新文化·大健康”廣東省第二人民醫(yī)院?jiǎn)?dòng)健康傳播進(jìn)校園系列行動(dòng),首期活動(dòng)走進(jìn)廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué),將“網(wǎng)紅”防疫香囊和防感涼茶送到師生手中,并推出“一周靚湯食譜”助力中考。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
黃曉青
擅長(zhǎng)疾病:
中醫(yī)體質(zhì)辨證,運(yùn)用中醫(yī)藥調(diào)理臟腑氣機(jī),從“肝腎脾”三臟一體論治調(diào)經(jīng)治帶,并通過(guò)針?biāo)幗Y(jié)合治療等傳統(tǒng)療法... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:麥瓊璇 通訊員:黃怡辛)

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