酒糟鼻通常表現(xiàn)為外鼻皮膚發(fā)紅，但以鼻尖最為顯著。這是由于血管明顯擴(kuò)張的結(jié)果，有時(shí)透過皮膚可看到擴(kuò)張的小血管呈樹枝狀由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子顯得又紅又亮;病情進(jìn)一步發(fā)展，皮膚可增厚，甚至長出皮疹或小膿瘡，外觀粗糙不平，很象酒糟樣，故名酒糟鼻。

　　有的人，鼻尖皮膚增厚特別顯著，粗糙的鼻尖明顯增大猶如長了腫瘤酒糟鼻病情緩慢，時(shí)輕時(shí)重，一般無自覺癥狀。

　　酒糟鼻醫(yī)學(xué)上常分為3期，但各期之間無明顯界限：

　　紅斑期：在顏面中部特別是鼻部、兩頰、前額、下領(lǐng)等部出現(xiàn)暫時(shí)性的充血性紅斑，日久則變?yōu)槌志眯约t斑或毛細(xì)血管擴(kuò)張，表面油膩發(fā)亮，遇冷熱或機(jī)械刺激后，充血更明顯。

　　丘疹膿皰期：病情繼續(xù)發(fā)展，在紅斑的基礎(chǔ)上成批出現(xiàn)痤瘡樣丘疹、膿皰，但無粉刺形成，毛細(xì)血管擴(kuò)張更為明顯，縱橫交錯(cuò)。

　　鼻贅期：少數(shù)病人長期反復(fù)不愈，致使鼻尖部肥大，形成大小不等結(jié)節(jié)狀隆起，稱為鼻贅。

　　酒糟鼻發(fā)病主要由于肺胃積熱上蒸，或因嗜酒，或喜食肥甘厚味，助升胃火、肺胃積熱、熏蒸顏面，而生紅斑、丘疹、膿皰。再因風(fēng)寒外束、氣血瘀滯，而形成鼻贅。

　　怎樣診斷酒糟鼻呢

　　1、好發(fā)于面部中央，尤其是鼻部及其兩側(cè)和前額中部，常呈對稱性分布。

　　2、多發(fā)于中年人。

　　3、損害初為暫時(shí)性紅斑，在發(fā)展過程中可伴發(fā)成批的針頭至黃豆大小的水腫性毛囊丘疹和膿皰，嚴(yán)重時(shí)面部紅斑肥大，形成暗紅色柔軟的結(jié)節(jié)最終導(dǎo)致畸形的鼻贅。

　　4、皮損在春季及情緒緊張和疲勞時(shí)加重，一般無自覺癥狀。

　　患有酒渣鼻要吃什么

　　酒渣鼻是一種慢性疾病，一旦患有本病不是很容易治愈，因此酒渣鼻的護(hù)理很重要。酒渣鼻患者要注意飲食，患者要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，這是因?yàn)槭卟撕退缓S生素，患者也應(yīng)多喝水。

　　患有酒渣鼻要注意避免吃很多辛辣、酒類等刺激性的食物，尤其是不要吃促使面部發(fā)紅的食物，同時(shí)也不要吃很多油膩的食物，不要吃過冷、過熱的食物。