在食用特定的乳酸菌食品的半年期間，研究組讓他們分別記錄打噴嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的頻度和對(duì)日常生活的影響程度等，并進(jìn)行血液檢查，然后把兩者進(jìn)行對(duì)比。

結(jié)果表明，不食用乳酸菌的一組在花粉飛散期流鼻涕和鼻子堵塞的情況更嚴(yán)重了，而另一組卻沒有太大變化。酸奶是食品，價(jià)格便宜，可長(zhǎng)期安全食用。而且它不是產(chǎn)品，必須要長(zhǎng)期飲用效果才明顯。

乳酸菌可以防治酒渣鼻。鼻甲粘膜以及鼻竇開口處的粘膜對(duì)炎癥過程及腫瘤造成的壓力是很敏感的，可能反映為額部或額穎部的頭痛。酒渣鼻、酒渣鼻常伴有劇烈頭痛。上頜竇炎的疼痛通常從面部開始，放射到前額以及上顎的牙齒。額竇、篩竇以及蝶竇的炎癥都伴有額部頭痛，也可放射到眶部和穎部。

酒渣鼻、酒渣鼻患者常有發(fā)熱、鼻塞、流涕以及鼻竇部位的壓痛。急性上頜竇炎患者可能早晨無頭痛，午后才開始出現(xiàn)癥狀，越是晚上疼痛越劇烈。急性額竇炎的頭痛，清晨加重，晚間改善。

酒渣鼻、酒渣鼻通常不引起頭痛，但如果額竇或上頜竇內(nèi)發(fā)生粘液囊腫，大的囊腫占據(jù)整個(gè)竇腔或引流不暢時(shí)，可出現(xiàn)劇烈的頭痛。酒渣鼻、酒渣鼻及酒渣鼻、酒渣鼻也可由于繼發(fā)性肌肉收縮，表現(xiàn)為后頭痛及頸部痛。