維生素E主要來源：

各種植物油，比如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等、谷物的胚芽、綠色蔬菜、肉、堅果、蛋、奶油、奶等都是維生素E的來源。

嬰幼兒缺乏維生素E的表現(xiàn)：

嬰幼兒缺乏維生素e，皮膚會變得干燥粗糙，沒有光澤，皮屑多，而且生長發(fā)育遲緩。有的新生兒特別是早產(chǎn)兒體內(nèi)的維生素E不足，會引起溶血性貧血。

溫馨提醒：

過量攝入維生素E也會導(dǎo)致中毒，如果出現(xiàn)視力模糊、嘔吐、腹瀉、皮膚皸裂、口角炎、唇炎、胃腸功能紊亂以及一些類似于流感的癥狀，就是維生素E中毒了。有的寶寶還會出現(xiàn)免疫功能下降，經(jīng)常容易生病，而且身上一些傷口久久不能愈合，也是維生素E攝入過量導(dǎo)致中毒了。