皮膚作為一種抵御微生物入侵的天然屏障被破壞，而壞死的皮膚組織是一個(gè)很好的“培養(yǎng)基中的微生物生長(zhǎng)和繁殖。”。因此，燒傷傷口是非常容易感染。近年來(lái)，由于燒傷休克治療水平的提高，休克的死亡率明顯下降。燒傷感染已成為死亡的主要原因。燒傷感染的預(yù)防和治療是燒傷治療的關(guān)鍵。因此，患者在日常飲食中應(yīng)注意避免因飲食不當(dāng)而引起的感染。

皮膚輕度燒傷的處理：

1、區(qū)分燒傷的嚴(yán)重程度：燒傷被分為輕度、中度、重度燒傷、燙傷燒傷、燙傷的各種癥狀的輕度燙傷只損傷皮膚表面的程度，會(huì)覺(jué)得熱，傷口刺痛，局部皮膚發(fā)紅，不是特別嚴(yán)重，中度燒傷損傷真皮，局部腫脹、疼痛，嚴(yán)重燙傷的水泡。更嚴(yán)重的是，肌肉和骨骼的損傷會(huì)發(fā)生，如果沒(méi)有感到疼痛，建議去看檢查一下。

2、用冷水沖洗：這里主要說(shuō)輕度燒傷，出現(xiàn)上述癥狀時(shí)，立即用冷水沖洗皮膚，冷水容易凍傷皮膚，沖洗時(shí)間不要長(zhǎng)，最好在三十分鐘左右，如果是被開(kāi)水燙傷，燒傷面積服裝應(yīng)清洗局部的皮膚然后脫掉衣服，可以用剪刀剪破衣服，不要急于燒掉衣服。

3、局部浸泡應(yīng)注意：皮膚燒傷也可能采取水浸泡的方法，但要小心，如果局部皮膚損傷，皮膚是不完整的，不能采取浸泡方法，如果局部皮膚出現(xiàn)水泡，水泡破了，不可浸泡，如果局部皮膚損傷的話很容易引起局部感染，嚴(yán)重的感染，你應(yīng)該要去看一下醫(yī)生。

4、治療燒傷后：燙傷用冷水沖洗后，可以調(diào)節(jié)一些生理鹽水沖洗傷口，可能會(huì)有一些疼痛，但你可以達(dá)到消炎的效果，也可以浸泡在酒精中把水倒在燒水，可以消炎，如果還沒(méi)有好的燙傷，可以再次浸泡，倒在紗布酒精。這里是輕度燒傷，燒傷中度以上的醫(yī)療建議，

5、燙傷后的疼痛：輕度燙傷后會(huì)感覺(jué)皮膚有刺痛感減輕疼痛，我們可以將風(fēng)油精的局部皮膚，但前提是，局部皮膚不受損傷，局部皮膚無(wú)破損，可涂風(fēng)油精，能有效緩解疼痛，也可以用冷毛巾敷，可有效防止傷口腫脹。

6、燙傷水泡的治療：有時(shí)會(huì)出現(xiàn)水泡，如果不按照水泡，處理方法，你可以讓他自我吸收，如果泡沫太大，你可以用在液體出水泡注射器去醫(yī)院，用紗布包好傷口消毒后，過(guò)一段時(shí)間會(huì)治愈傷口，以防止瘢痕可在愈合過(guò)程中形成的，涂一些蘆薈凝膠或舒痕膠，防止瘢痕形成。

7、防止燒傷：燒傷是常見(jiàn)的，要對(duì)兒童的做好預(yù)防措施，當(dāng)幫孩子放洗澡水的時(shí)候要注意，放冷水再加入熱水，有時(shí)放在熱水中時(shí)候孩子會(huì)很很不舒服，當(dāng)你再添加冷水很容易造成孩子燒傷的順序是非常重要的，不要讓孩子們?cè)诮酉聛?lái)的時(shí)間里倒熱水，孩子們會(huì)用更滾燙的熱水瓶倒水的。

飲食禁忌：

1、燒傷患者飲食和嚴(yán)重?zé)齻颊咴?2小時(shí)內(nèi)，由于大量的患者有顯著的體液丟失，口渴，在這個(gè)時(shí)候的水量限制病人，避免飲用大量的水引起的胃擴(kuò)張，胃功能。如果患者有饑餓感和食欲，給少量的米飯、豆汁，可以滿足患者的飲食需要，也可以中和胃酸，并調(diào)節(jié)病人的情緒。

2、確定患者的胃腸功能正常情況下，鼓勵(lì)多吃高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物，多吃水果、蔬菜、果汁等。尊重病人的飲食習(xí)慣，不影響各種飲食的基礎(chǔ)，不堅(jiān)持飲食的比例。少量的一頓飯，一頓飯不宜過(guò)飽，這樣不影響消化吸收。

3、更多的食物含有豐富的維生素A、C、B族的食物，適當(dāng)?shù)睦驘?，便于消化吸收食物。新鮮的水果汁、梨汁：西瓜汁；小米粥、大棗、蜂蜜水、湯、番茄汁、牛奶、豆、紅小豆、綠豆湯。