食用流食

對于急性胃炎，應去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。

忌食粗糙和刺激性食物

忌食過硬過辣，過咸，過熱，過分粗糙和刺激性強的食物，如油炸食品，腌臘食品，辣椒，大蒜等，不管柑橘類果汁，番茄制品，咖啡，酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。

避免高脂肪食物

高脂肪食物，酒，糖類，巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。

蛔曰慢曰助消化

細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

飲食有規(guī)律

注意飲食調理養(yǎng)護，有規(guī)律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節(jié)律，切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。