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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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朱微微 主治醫(yī)師
安徽省立醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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雞蛋豆?jié){一起食用，要注意生雞蛋影響、細菌帶入、營養(yǎng)吸收、過敏反應、食用量等。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2015-12-04 08:51
1.生雞蛋影響：生雞蛋含抗生物素和抗胰蛋白酶物，影響蛋白質消化吸收。
2.細菌帶入：沖食雞蛋花易帶入雞蛋殼上的細菌。
3.營養(yǎng)吸收：兩者搭配可能影響某些營養(yǎng)成分的吸收。
4.過敏反應：部分人對雞蛋或豆?jié){過敏，食用需謹慎。
5.食用量：不宜過量食用，以免加重腸胃負擔。
合理食用雞蛋和豆?jié){，注意上述事項，有助于保持健康。
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