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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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食物過敏和不耐受的診斷，主要依靠癥狀表現(xiàn)、飲食記錄、實驗室檢查、食物激發(fā)試驗、排除飲食法等。 1.癥狀表現(xiàn)：過敏常表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等；不耐受可能有腹脹、腹痛、便秘等。 2.飲食記錄：詳細記錄日常飲食，包括食物種類、攝入量和進食時間。 3.實驗室檢查：如血清特異性 IgE 檢測、食物不耐受檢測等。 4.食物激發(fā)試驗：在醫(yī)生監(jiān)督下，逐步引入可疑食物，觀察反應(yīng)。 5.排除飲食法：暫時避免可疑食物，觀察癥狀是否改善。 總之，食物過敏和不耐受的診斷需要綜合多種方法，患者應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行準確診斷和治療。
2024-10-08 18:23
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達26%。 查看全文»
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