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2024-10-08 11:03 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

葡萄球菌食物中毒是什么??？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

楊東銀醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級

內科

葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌產生的腸毒素引起的急性疾病，常因食用被污染的食物導致，癥狀包括嘔吐、腹瀉等。其發(fā)病與食物污染程度、個人體質等有關。 1.致病原因：主要是攝入被金黃色葡萄球菌污染并產生腸毒素的食物，如肉類、乳制品、剩飯等。 2.癥狀表現：多在進食后數小時發(fā)病，出現惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴重者可導致脫水和電解質紊亂。 3.診斷方法：通過詢問飲食史、癥狀表現以及實驗室檢查，如糞便培養(yǎng)等進行診斷。 4.治療措施：一般以補充水分和電解質、止吐、止瀉等對癥治療為主。常用藥物有蒙脫石散、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、口服補液鹽等。 5.預防要點：加強食品衛(wèi)生管理，做好食物的儲存和加工，防止交叉污染。總之，葡萄球菌食物中毒雖病情輕重不一，但及時診斷和治療通常預后良好。預防是關鍵，要注意飲食衛(wèi)生。
2024-10-09 02:08

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