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蓮子銀耳湯有什么作用？

2016-02-01 09:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蓮子銀耳湯有什么作用？

回答1
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中醫(yī)認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)，具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。蓮子的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。夏天吃些蓮子可以清心除煩、健脾止瀉，還能養(yǎng)心安神，對于由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
2016-02-01 10:34

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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