貓爪抓過(guò)的魚尾做熟食用是否有風(fēng)險(xiǎn)
貓爪抓過(guò)的魚尾做熟食用是否有風(fēng)險(xiǎn)
-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
林炳亮 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染性疾病科
-
貓爪抓過(guò)的魚尾做熟食用一般不會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)，原因包括病毒特性、高溫影響、烹飪過(guò)程、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生習(xí)慣等。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2016-03-20 15:24
1.病毒特性：狂犬病毒在外界環(huán)境中存活能力較弱。
2.高溫影響：高溫烹飪能有效殺滅可能存在的病原體。
3.烹飪過(guò)程：徹底煮熟可破壞病毒結(jié)構(gòu)，使其失去活性。
4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的烹飪能保障食品安全。
5.衛(wèi)生習(xí)慣：良好的衛(wèi)生處理能減少潛在污染。
總體來(lái)說(shuō)，這種情況風(fēng)險(xiǎn)較低，但仍要注意飲食衛(wèi)生，避免類似情況再次發(fā)生。
-
-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
宋長(zhǎng)輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
全科
-
根據(jù)你描述的情況一般考慮需要用肥皂水反復(fù)沖洗后打蛋白加狂犬疫苗治療，建議禁止吃辛辣刺激食物，戒酒一個(gè)月，注意預(yù)防感染。
2016-03-20 13:19
-
針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是狂犬病? 狂犬病又稱恐水癥，為急性、進(jìn)行性、幾乎不可逆轉(zhuǎn)的腦脊髓炎?？袢《局饕址钢袠猩窠?jīng)系統(tǒng)。其潛伏期短者4天，長(zhǎng)可達(dá)10年以上，一般為1～3個(gè)月，頭面部、頸部被咬傷或傷勢(shì)嚴(yán)重或多部位受傷者潛伏期短。臨床出現(xiàn)為特有的高度興奮、恐水、怕風(fēng)、恐懼、興奮、咽肌痙攣、流涎、進(jìn)行性癱瘓，最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。整個(gè)病程在1周內(nèi)，很少超過(guò)10天。病死率幾乎100%。印度為發(fā)病率最高的國(guó)家。居世界第一，我國(guó)僅次于印度，多分布于南方。 查看全文»
