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豆?jié){和雞蛋能否一起食用

豆?jié){和雞蛋能否一起食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    豆?jié){和雞蛋是可以一起吃的。一般情況下,對身體并無不良影響,但對于部分特殊人群,可能需要注意。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.營養(yǎng)成分:豆?jié){富含植物蛋白、膳食纖維等,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白、維生素等。
    2.消化吸收:正常人群的消化功能足以同時處理這兩種食物的營養(yǎng)成分。
    3.特殊情況:對于腸胃功能較弱的人,可能會出現(xiàn)消化不良。
    4.過敏反應(yīng):少數(shù)人可能對豆?jié){中的大豆蛋白或雞蛋中的蛋白質(zhì)過敏。
    5.食用量:適量食用有益,過量則可能增加腸胃負(fù)擔(dān)。
    總體來說,豆?jié){和雞蛋可以搭配食用,但要根據(jù)自身身體狀況合理選擇食用量。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2016-04-06 08:29
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