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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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寶寶米粉的選擇需綜合考慮品牌信譽(yù)、成分、口感、適用年齡和營(yíng)養(yǎng)配比等。 1.品牌信譽(yù):知名且口碑良好的品牌通常在質(zhì)量把控上更嚴(yán)格,如嘉寶、亨氏、小皮等。 2.成分:應(yīng)選擇不含添加劑、防腐劑,且富含鐵、鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素的米粉。 3.口感:細(xì)膩、順滑、容易吞咽的口感,寶寶更易接受。 4.適用年齡:不同階段的寶寶對(duì)米粉的需求不同,要選擇對(duì)應(yīng)年齡段的產(chǎn)品。 5.營(yíng)養(yǎng)配比:合理的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例有助于寶寶健康成長(zhǎng)。 總之,給寶寶選擇米粉要綜合多方面因素,建議家長(zhǎng)在購(gòu)買前仔細(xì)查看產(chǎn)品說明和成分表,也可以咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
2024-10-10 19:12
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回答2
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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市場(chǎng)上營(yíng)養(yǎng)米粉種類很多,口味很多,該如何選擇?米粉的沖調(diào)、儲(chǔ)存、添加還有什么需要提醒家長(zhǎng)的呢? 選擇要點(diǎn) *按照月齡來選擇 有的米粉是按照寶寶的月齡來分階段的。如,第一階段是4~6個(gè)月的嬰兒米粉,這個(gè)階段的米粉中主要添加和強(qiáng)化的是蔬菜和水果,而不是葷的食物,這樣有利于寶寶的消化。第二階段是6個(gè)月以后,此時(shí)嬰兒米粉里常常會(huì)添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等,營(yíng)養(yǎng)譜更為廣泛?! ?選購(gòu)嬰幼兒米粉的3個(gè)注意: 1.注意品牌 盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證?! ?.注意外包裝 看米粉包裝上的標(biāo)志是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)都不規(guī)范?! ?.注意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 要看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理,有無對(duì)寶寶健康不利的成分。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明?! 〈鹨山饣蟆 ∵M(jìn)口和國(guó)產(chǎn)嬰兒米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否不同? 國(guó)產(chǎn)米粉與進(jìn)口米粉的差別就是各自添加的微量營(yíng)養(yǎng)素稍有差別,總體上還是大同小異。不管是國(guó)產(chǎn)的嬰兒米粉,還是進(jìn)口的米粉,只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,已經(jīng)達(dá)到科學(xué)配方水平的,并且是已經(jīng)通過國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品,都可以放心給寶寶選用,此時(shí),對(duì)重要的就是寶寶的口味?! ∪绻麑殞毑粣鄢悦追?,怎么辦? 可以先給寶寶換另一個(gè)品牌的米粉,或是在米粉中加點(diǎn)奶粉,以奶粉的味道為主,讓他接受。同時(shí),盡量鍛煉寶寶早點(diǎn)吃爛粥、爛面條等,這樣就可以逐漸段掉米粉了。
2024-10-10 19:12
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回答3
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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我家寶寶吃的是用自己家吃飯的米磨的粉,買個(gè)食物料理機(jī)就可以做,還可以做黃瓜泥,胡蘿卜泥,蛋黃泥等放在米粉里面一起調(diào)和,隔水蒸熟就可以吃,保證新鮮天然.個(gè)人認(rèn)為市售營(yíng)養(yǎng)米粉中添加的營(yíng)養(yǎng)成分不一定是天然的,比如有些維生素可以是合成的,吸收代謝沒有天然的好.像我們家用新鮮胡蘿卜泥調(diào)米粉,還用不著放糖,胡蘿卜本身的甜味剛剛好.
2024-10-10 19:12
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回答4
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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為你提供與此有關(guān)的另三個(gè)話題:怎樣選購(gòu)寶寶營(yíng)養(yǎng)米粉;米粉喂養(yǎng)須知;不要只用米粉喂養(yǎng)嬰兒。相信會(huì)對(duì)你有用的。一、怎樣選購(gòu)寶寶營(yíng)養(yǎng)米粉:1、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉分為嬰兒配方粉、嬰幼兒補(bǔ)充谷粉、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒補(bǔ)充食品幾大類。其中嬰兒配方粉是適于0——12個(gè)月齡嬰兒食用的食品,能滿足0——6個(gè)月正常嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。嬰幼兒補(bǔ)充谷粉是適合4個(gè)月齡以上嬰幼兒食用的補(bǔ)充食品,如作為主食易導(dǎo)致嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良,特別需要強(qiáng)調(diào)的是嬰幼兒補(bǔ)充谷粉內(nèi)不含有被稱為“聰明元素”的碘,如果父母不注意另外給寶寶添加碘的話,可能導(dǎo)致碘缺乏,眾所周知缺碘會(huì)造成嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、智力低下,甚至畸形,對(duì)寶寶的一生會(huì)有嚴(yán)重影響。嬰幼兒輔助食品和嬰幼兒補(bǔ)充食品是為四個(gè)月以上月齡寶寶生產(chǎn)的食品,二者不同之處在于前者營(yíng)養(yǎng)素含量全面,能滿足寶寶生產(chǎn)發(fā)育需要,而后者只能作為補(bǔ)充食品,可以在寶寶缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素或變換口味時(shí)有針對(duì)性地選擇。媽媽們?cè)谶x擇嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉時(shí)要注意看清包裝上標(biāo)示的食品類別,也可以將營(yíng)養(yǎng)素含量進(jìn)行比較,以挑選適合寶寶食用的品種。2、留意內(nèi)容物是否為獨(dú)立包裝,因?yàn)楠?dú)立包裝不僅容易計(jì)量,估計(jì)寶寶每次用量,而且更加衛(wèi)生,特別是在夏天不易受潮污染。3、選擇與寶寶月齡相適應(yīng)的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉。4、選擇品牌產(chǎn)品,售后服務(wù)好,質(zhì)量有保證,切忌一味貪貴求洋,更不要受廣告誤導(dǎo)。5、有些寶寶對(duì)乳糖過敏或?qū)εD痰鞍走^敏,媽媽在選購(gòu)時(shí)應(yīng)特別留意配料表中是否含有奶粉。二、米粉喂養(yǎng)須知:嬰兒期是生長(zhǎng)發(fā)育最快速的一個(gè)時(shí)期,自5、6個(gè)月起,嬰兒配方奶及母奶,已經(jīng)無法完全提供寶寶正常發(fā)育所需之營(yíng)養(yǎng)與熱量,因此,需要添加輔食來補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及維生素。此外,利用輔食的喂食方式,例如使用湯匙或杯子來給予輔食,可訓(xùn)練寶寶吞咽及咀嚼食物的能力,讓嬰兒逐漸適應(yīng)各種食物,做為斷奶的準(zhǔn)備。因此,為了滿足嬰兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素,以及訓(xùn)練吞咽、咀嚼食物的能力,就是寶寶該添加輔食的時(shí)間。米粉較麥粉不易過敏一般而言,出生未達(dá)2.5個(gè)月,嬰兒還沒有能力接受任何固體食品,因此建議約3~4個(gè)月,是寶寶開始吃輔食的時(shí)期。若訓(xùn)練好,周歲后即可逐漸成為嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要來源,此時(shí)嬰兒配方奶粉反而變成輔食品。太早開始添加輔食,由于嬰兒腸胃道尚未發(fā)育完整,可能會(huì)引起過敏反應(yīng),對(duì)寶寶并無益處。由于谷類是所有固體食物中最容易消化的,且最不易引起過敏反應(yīng),因此米粉及麥粉通常最早被用來作為嬰兒的輔食。但是麥粉中含有麩質(zhì)蛋白,對(duì)部分寶寶來說可能就是一種過敏原,因此媽媽可以先選擇成分較麥粉單純的米粉作為寶寶的第一個(gè)輔食,同時(shí)你還需要觀察寶寶的適應(yīng)狀況,例如:是否會(huì)嘔吐、腹瀉、出疹、皮膚潮紅等現(xiàn)象,若是適應(yīng)力佳,約食用一個(gè)月后,即可逐漸換成麥粉或是綜合榖類,因其所含的蛋白質(zhì)及維生素B群會(huì)高于米粉。各階段輔食添加原則米粉、麥粉可用開水或奶水直接泡成糊狀,由一湯匙開始后再漸漸增量,或是將一湯匙的米、麥粉放在碗中,再加入適量已泡好的奶水調(diào)成糊狀讓寶寶試吃。米麥糊吃完后再將剩下的奶水以奶瓶喂食,若順利則可漸漸增量,至一小碗米麥糊均可吃完時(shí),即可減少一次奶瓶的喂食。目前市面上的麥粉甜堿口味,可提供媽媽參考作為味道的替換。小心輔食受污染不論奶瓶或碗,使用前都應(yīng)該清潔干凈,制備者亦須勤洗手。常見許多照顧者在取用嬰兒配方奶或是米麥粉前,并未再次清洗手部,可能增加污染機(jī)會(huì),建議應(yīng)注意洗手這個(gè)小動(dòng)作。此外,有些照顧者會(huì)將寶寶尚未吃完的米麥糊,等待下一餐再給寶寶吃,這樣會(huì)增加寶寶拉肚子的機(jī)會(huì),因?yàn)榧?xì)菌已經(jīng)滋生了。三、不要只用米粉喂養(yǎng)嬰兒母乳不足或牛奶不夠,可加用些米粉類食品以作補(bǔ)充。市場(chǎng)上名目繁多的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等,均以大米為主料制成。其中所含的79%的碳水化合物,5.6%的蛋白質(zhì),5.1%的脂肪及B族維生素等,不能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。而嬰兒最需要的蛋白質(zhì)成分卻含量很少。如只用米粉類食物代乳喂養(yǎng),則會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥,不僅生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,影響嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉的增長(zhǎng),而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,易罹患疾病,病情常較正常兒重,甚至造成愈后不良。長(zhǎng)期只用米粉喂養(yǎng)的嬰兒,身長(zhǎng)增長(zhǎng)緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過多的糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪充實(shí)得緊繃繃的,醫(yī)學(xué)上稱為泥膏樣。但外強(qiáng)中干,常患有貧血、佝僂病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病。有些父母,在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。因?yàn)樾律鷥和僖悍置谏?,其中的淀粉酶尚未發(fā)育。胰淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)成人水平,所以3個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不要加米粉類食品。3個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類食品,對(duì)胰淀粉酶的分泌有促進(jìn)作用,也便于唾液中的淀粉酶得到利用,產(chǎn)生的熱量可節(jié)約蛋白質(zhì)與脂肪的消耗,也是價(jià)廉物美的食品。但不能只用米粉類喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)嬰兒也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。
2024-10-11 02:26
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