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少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動，激發(fā)腸壁作用，但不易消化，對腸道不利，故應(yīng)限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用可使腹瀉加重，所以炸、煎及肥肉應(yīng)少吃。最好食用菜汁，以減小纖維的攝入。柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，可適量食用。

在發(fā)作期、緩解期不能進(jìn)食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。因?yàn)橐坏┻M(jìn)食，胃腸道內(nèi)氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發(fā)本病，甚至加劇癥狀。

避免食用含激發(fā)性和纖維高的食物，如辛辣食物，白薯，蘿卜，芹菜，生蔬菜，水果以及帶激發(fā)性的蔥，姜，蒜和粗雜糧，干豆類等。另外，高熱能，高蛋白質(zhì)可以補(bǔ)償長期腹瀉而導(dǎo)致的營養(yǎng)消耗，可根據(jù)病人消化吸收耐受情況循序漸進(jìn)地提高供給量。