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喝茶對健康有哪些益處?

喝茶有什么好處

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張鳳生 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    喝茶對健康有諸多好處,如抗氧化、促進消化、提神醒腦、降低心血管疾病風(fēng)險、補充水分等。 1. 抗氧化:茶葉中的茶多酚等成分具有抗氧化作用,能清除自由基,減緩細胞老化。 2. 促進消化:茶中的咖啡因和茶堿可以刺激胃液分泌,幫助消化食物,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 3. 提神醒腦:茶葉中的咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),提高注意力和思維敏捷度。 4. 降低心血管疾病風(fēng)險:一些研究表明,長期適量飲茶有助于降低膽固醇和血壓,減少心血管疾病的發(fā)生。 5. 補充水分:喝茶是一種健康的補水方式,有助于維持身體的水分平衡。 總之,適量喝茶對身體有一定的益處,但要注意避免喝濃茶和睡前大量飲茶,以免影響睡眠和健康。

    2024-10-21 13:33
  • 回答2

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好朋友,茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力;茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用;飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處;茶葉含有不少對人體有益的微量元素;茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長;飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上;飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓;飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力;飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障;茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等;飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力;飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物;防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

    2024-10-21 13:33
  • 回答3

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    1、茶能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力?! ?、茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、等正常機能的作用。 3、飲茶對防止齲齒有很大的好處?! ?、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞突變。  5、茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅?! ?、茶葉中含有對人體有益的微量元素。  7、飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽?! ?、飲茶能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。  9、飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力,提高運動員的比賽成績?! ?0、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是中國的烏龍茶效果尤為明顯

    2024-10-21 13:33
  • 回答4

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    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    1、正常人一天宜飲多少茶?飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。2、茶葉化學(xué)成分及其對人體的保健作用茶葉的化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白,但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸,種類達20多種,大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì),也是人體必需的。3、家中有多種茶葉,如何安排飲用?有些人在一天之中,不同時間飲用不同的茶葉,清晨喝一杯淡淡的高級綠茶,醒腦清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯紅茶,解困提神;下午工間休息時喝一杯牛奶紅茶或喝一杯高級綠茶加點點心、果品,補充營養(yǎng);晚上可以找?guī)孜慌笥鸦蚣胰藞F聚一起,泡上一壺烏龍茶,邊談心邊喝茶,別有一番情趣。這種一日飲茶巧安排,你如果有興趣,不妨也可試一試。4、如何調(diào)制牛奶紅茶?很多年輕人喜歡飲用美味可口的牛奶紅茶,沖泡配制方法是,先將適量紅茶放入茶壺中,茶葉用量比清飲稍多些,然后沖入熱開水,約5分鐘后,從壺咀倒出茶湯放在咖啡杯中;如果是紅茶袋泡茶,可將一袋茶連袋放在咖啡杯中,用熱開水沖泡5分鐘,棄去茶袋。然后往茶杯中加入適量牛奶和方糖,牛奶用量以調(diào)制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。奶量過多,湯色灰白,茶香味淡薄,奶量過少,失去奶茶風(fēng)味,糖的用量因人而易,以適口為度。5、為什么有人喜歡用枸杞子、西洋參、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶葉中泡茶喝?用枸杞子泡茶,有滋補抗衰的作用?!侗静萁?jīng)疏》對枸杞子之功效作過較全面的論述:“枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛十之七八,故服食多為益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝,不但對肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效,而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。用西洋參片泡茶喝,可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì),調(diào)整茶味,而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。用白菊花泡茶喝,可發(fā)揮白菊花平肝潛陽、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進茶湯香味,適口性好。用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效,桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。6、孕婦、兒童能否喝茶?孕婦、兒童一般都不宜喝濃茶,因過濃的茶水中過量的咖啡因會使孕婦心動過速,對胎兒也會帶來過分的刺激,兒童也是如此。因此一般主張孕婦、兒童宜飲淡茶,通過飲些淡茶,可以補充一些維生素和鉀、鋅等礦物質(zhì)營養(yǎng)成分。兒童適量飲茶,可加強胃腸蠕動,幫助消化;飲茶有清熱降火之功效,避免兒童大便干結(jié)造成肛裂。另外,兒童飲茶或用茶水漱口還可以預(yù)防齲齒。7、如何用茶止痢?茶葉中的茶多酚類物質(zhì)對多種病菌有殺滅或抑制的功效,因此可以用茶葉來治療細菌性痢疾。做法是先將綠茶研成粉末,將3克茶葉末用溫茶水送服后,繼續(xù)飲用些茶水,一日三次,以獲得較好的療效。8、用茶水洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、漱口有什么好處?用茶水洗臉、洗澡,可減少皮膚病的發(fā)生,而且可以使皮膚光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處,每日1-2次,每次20-30分鐘,可以消除黑眼圈。用茶水連渣洗手洗腳,可以防治皸裂,并能防治濕疹、止癢,減輕汗腳的腳臭。用茶水洗頭,可以使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤美觀;用茶水刷眉,可使眉毛變得濃密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保護牙齒,防治口腔疾病。9、吃過鹽漬蔬菜和腌臘肉制品為什么要多喝茶?鹽漬蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌臘肉制品如腌肉、臘肉、火腿、臘腸等,常含有較多的硝酸鹽,食物中在有二級胺同時存在的情況下,硝酸鹽和二級胺可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生亞硝胺,亞硝胺是一種危險的致癌物質(zhì),極易引起細胞突變而致癌。茶葉中的兒茶素類物質(zhì),具有阻斷亞硝胺合成的作用,因此食用了鹽漬蔬菜和腌臘肉制品以后,應(yīng)多飲些兒茶素含量較高的高級綠茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增強免疫功能,有益于健康。10、為什么糖尿病患者宜多飲茶?糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。實驗表明,飲茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增強體力的功效。糖尿病患者一般宜飲綠茶,飲茶量可稍增多一些,一日內(nèi)可數(shù)次泡飲,使茶葉的有效成分在體內(nèi)保持足夠的濃度。飲茶的同時,可以吃些番瓜食品,這樣有增效作用。一個月為一療程,通??梢匀〉煤芎玫寞熜?。11、喝什么茶更能減肥?就純茶而言,一般經(jīng)驗認(rèn)為,喝烏龍茶、沱茶、普洱茶和磚茶等緊壓茶更有利于降脂減肥。至于保健茶,目前市場上供應(yīng)的多種減肥茶,如寧紅減肥茶、健美減肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶葉為基礎(chǔ)配以決明子、山楂、荷葉等多種中草藥,包裝成袋泡茶。飲用方便,療效因人而異,各有一定的適應(yīng)癥。12、喝紅茶好處多紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。研究表明,由于紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似于抗氧化劑,能防止中風(fēng)和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風(fēng)險要比后者低40%以上。13、飯后不宜飲茶飯后立即飲茶,勢必沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān),并影響蛋白質(zhì)的吸收。飲茶最好是在飯后一小時。14、飲茶可減輕吸煙的危害據(jù)世界衛(wèi)生組織、英國帝國癌癥研究基金會和美國癌癥協(xié)會共同完成的一份關(guān)于吸煙的調(diào)查報告說,目前全世界每10秒鐘就有1人死于吸煙所引起的疾病,每年全世界至少有315萬人因吸煙而喪生,而且這個數(shù)字還在增加;而中國吸煙人數(shù)已高達3億多,每年消耗香煙1萬5干多億支,占全世界消耗總量的30%以上,中國的中年男人70%吸煙,每分鐘就有1人死于吸煙。若中國煙民人數(shù)還在增加的話,預(yù)計每分鐘將有5人死于吸煙。這對吸煙者來說,無疑是一個值得警惕的信號。從健康角度考慮,戒煙勢在必行。而對那些一時還難以戒掉煙痛的吸煙者來說,飲茶則是減輕吸煙危害的最好方法。因為茶葉中的茶多酚、維生素C等成分對香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用,邊飲茶邊吸煙,毒素可隨飲茶不斷解除,通過糞便排出體外。吸煙者常飲茶,主要有四大好處:一是可以減輕吸煙誘發(fā)癌癥的可能性。香煙的煙霧里含有4千多種化學(xué)物質(zhì),其中50種以上化學(xué)物質(zhì)屬于致癌物質(zhì),而且經(jīng)過呼吸道吸收又最有利于這些香煙中致癌物質(zhì)在全身擴散。長期吸煙不僅可以導(dǎo)致肺癌,還可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、腎癌。膀胱癌等各種癌癥,尤其是肺癌患者中吸煙者要占80%至99.5%。美國休斯敦安德森癌癥中心的科研人員從分子角度闡明了吸煙與肺癌的關(guān)系,指出吸煙引起的基團變異是導(dǎo)致肺瘤的直接原因。飲茶有防癌抗癌作用。茶葉中的茶多酚能抑制自由基的釋放,控制癌細胞的增殖。自由基是人體在呼吸代謝過程中,在消耗氧的同時產(chǎn)生的一組有害“垃圾”。它幾乎存在于人體的每一個細胞之中,是人體的一大隱患和“定時炸彈”。研究表明,自由基也是造成基因變異、致癌的重要原因。一般情況下人的機體是處于自由基不斷產(chǎn)生和不斷消除的動態(tài)平衡之中。值得指出的是,香煙是自由基發(fā)生劑,據(jù)測定,人們每吸一日煙就可產(chǎn)生10的17次方個自由基,吸煙會破壞這種動態(tài)平衡。自由基產(chǎn)生過多,人體致癌的可能性也加大了。茶葉中茶多酚的主體兒茶素類物質(zhì)是一種抗氧化劑,也是一種自由基強抑制劑.它可以抑制由于吸煙引起的腫瘤發(fā)生。綠茶中的茶多酚清除自由基的能力較強,它們對超氧陰離子自由基具有很強的清除效應(yīng)。中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所在研究了145種茶葉后證實,茶葉確有阻斷人體內(nèi)亞硝胺合成的能力。南京中山腫瘤研究所閻玉森經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn),茶多酚進入人體后能與致癌物結(jié)合,使其分解,降低致癌活性,從而抑制致癌細胞的生長。美國泊杜大學(xué)從事食品與營養(yǎng)研究的多羅西·莫爾說:“我們的研究表明,綠茶的葉富含抗癌物質(zhì),其濃度相當(dāng)高,足以在體內(nèi)產(chǎn)生抗癌作用。”在癌癥研究方面積有四十年豐富經(jīng)驗的美國健康基金會名譽會長約翰·韋斯柏格博士說:“我的研究結(jié)果表明,如果你每天喝6杯茶,就可以不得癌癥”。美國哥倫比亞大學(xué)哈菜姆醫(yī)學(xué)中心的研究人員研究結(jié)果也顯示,綠茶具有抗癌功效。因此吸煙者飲茶有助于減少癌癥的發(fā)生。二是可以有助于減輕由于吸煙所引起的輻射污染。據(jù)美國馬薩諸塞大學(xué)醫(yī)療中心的約瑟夫·迪法蘭贊博士估計,每天吸30支煙的人,他的肺部在一年內(nèi)得到香煙中放射性物質(zhì)的輻射量相當(dāng)于他的皮膚在胸腔X光機上透視了大約300次。而飲茶能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓并可使鍶90和鉆60迅速排出體外,茶葉中的兒茶素類物質(zhì)和脂多糖物質(zhì)可減輕輻射對人體的危害,對造血功能有顯著的保護作用。用茶葉片劑治療由于放射引起的輕度輻射病的臨床試驗表明,其總有效率可達90%。三是可以防治由于吸煙而促發(fā)的白內(nèi)障??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),吸煙正成為危害眼睛健康的大敵,會促發(fā)白內(nèi)障。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),與那些從不吸煙的人相比,每天吸20支以上香煙的人,患白內(nèi)障的可能性是不吸煙人的2倍,吸煙量越大,患白內(nèi)障的可能性也就越大。在我國不明原因的失明者中就有4%的人是因為吸煙引起的。加拿大科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn),多飲茶可以防止白內(nèi)障。他們認(rèn)為,白內(nèi)障是由于人體內(nèi)氧化反應(yīng)產(chǎn)生的自由基作用于眼球的晶狀體所致,而茶葉中的茶多酚分解產(chǎn)生的具有抗氧化作用的代謝物可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應(yīng)的發(fā)生。另外,美國農(nóng)業(yè)部營養(yǎng)與衰老研究中心的科學(xué)家們最近發(fā)現(xiàn),白內(nèi)障的發(fā)病率與人體血漿中胡蘿卜素含量高低及濃度大小關(guān)系密切。凡是白內(nèi)障患者,其血漿中胡蘿卜素濃度往往很低,且發(fā)病率比正常人高3~4倍。茶葉中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素。胡蘿卜素不僅有防止白內(nèi)障、保護眼睛的作用,同時還有防癌抗癌、抗尼古丁、解煙毒的作用。吸煙者飲茶對保護視力是有好處的。四是可以補充由于吸煙所消耗掉的維生素C。因為吸煙可促使人體血清中的維生素C與煙霧中的一氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物結(jié)合,進而轉(zhuǎn)變?yōu)闊o毒化合物或非突變物質(zhì)排出體外,使得維生素C含量大大減少,導(dǎo)致人體內(nèi)的垃圾——自由基的大量堆積,給人體留下了隱患,加劇了自由基對各種正常細胞的損傷作用。比如吸入尼古丁等有害物質(zhì),使細胞中氧自由基濃度增加。氧自由基對人體細胞有侵害作用,極易引起癌變反應(yīng),美國的研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常補充一定劑量的維生素C則可避免吸煙所帶來的這種危害。因為維生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人體細胞免受侵害。茶葉中維生素C的含量較豐富,尤其是綠茶,在正常情況下,茶葉中維生素C的浸出率可以達到80%左右,茶湯中的維生素C在攝氏90的溫度下也很少被破壞。吸煙者飲茶可以攝取到適量的維生素C,特別是堅持飲綠茶,完全可以補充由于吸煙造成的維生素C的不足,以保持人體內(nèi)產(chǎn)生和清除自由基的動態(tài)平衡,增強人體的抵抗能力??偠灾m然飲茶對吸煙者有一定的好處,但本文的目的絕非是鼓勵人們?nèi)ノ鼰?,更不是因為飲茶可緩解吸煙的危害而可以肆無忌憚地去吸煙。恰恰相反,由于吸煙所帶來的危害無論是對個人還是對社會都是巨大而慘痛的,因此戒煙是大勢所趨,是明智之舉。飲茶只能作為戒煙過程中的一項補救措施而已,以盡可能減少吸煙的危害。為了您的健康,徹底戒煙才是我們的最終目的。何況不吸煙者飲茶更是好處多多呢!15、常飲綠茶對胎兒有利現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明,鋅對人體有著極為重要的作用。兒童缺鋅會影響生長發(fā)育;孕婦缺鋅,則會影響胎兒發(fā)育,甚至有可能發(fā)先天性畸形兒。所以,孕婦應(yīng)多食用含鋅食品。日常生活中的含鋅飲食品有綠茶、可可粉、蕓麻及紫菜等,其中尤以綠茶的含鋅量為最多,每天飲用3—5克普通綠茶所沖泡的2—3杯茶水,即可滿足人體對鋅的要求。一項醫(yī)學(xué)研究調(diào)查表明,飲茶孕婦所生嬰兒的血中含鋅量也較高。值得注意的是,飲茶必須適量,過量飲茶會影響鐵的吸收。孕婦飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲,不要沖泡過度或放置過久,且每次不易過濃,分次多飲為宜。

    2024-10-21 13:48
  • 回答5

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    喝茶對健康有諸多好處,如抗氧化、促進消化、提神醒腦、降低心血管疾病風(fēng)險、補充水分等。 1. 抗氧化:茶葉中的茶多酚等成分具有抗氧化作用,能清除自由基,減緩細胞老化。 2. 促進消化:茶中的咖啡因和茶堿可以刺激胃液分泌,幫助消化食物,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 3. 提神醒腦:茶葉中的咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),提高注意力和思維敏捷度。 4. 降低心血管疾病風(fēng)險:一些研究表明,長期適量飲茶有助于降低膽固醇和血壓,減少心血管疾病的發(fā)生。 5. 補充水分:喝茶是一種健康的補水方式,有助于維持身體的水分平衡。 總之,適量喝茶對身體有一定的益處,但要注意避免喝濃茶和睡前大量飲茶,以免影響睡眠和健康。

    2024-10-21 15:40
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