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脂肪肝患者在飲食方面需特別注意，有些食物應(yīng)避免食用，以防病情加重。如情況嚴(yán)重，需及時就醫(yī)。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.高脂食物：如肥肉、油炸食品等，富含大量脂肪，會增加肝臟負(fù)擔(dān)。
2.高糖食物：像糖果、糕點，易轉(zhuǎn)化為脂肪，加重脂肪肝。
3.酒精飲品：包括白酒、啤酒等，會損害肝細(xì)胞，影響肝臟代謝。
4.腌制食品：含較多鹽分和亞硝酸鹽，對肝臟不利。
5.動物內(nèi)臟：膽固醇含量高，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
6.辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能刺激胃腸道，影響肝臟功能。
總之，脂肪肝患者要嚴(yán)格控制飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于病情的改善。

一絕對禁酒.二選用去脂牛奶或酸奶.三每天吃的雞蛋黃不超過2個.四忌用動物油;植物油的總量也不超過20克.五不吃動物內(nèi)臟（即下水,下貨）,雞皮,肥肉及魚籽,蟹黃.六忌食煎炸食品.七不吃巧克力.八常吃少油的豆制品和面筋.九每天食用新鮮綠色蔬菜500克.十吃水果后要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克.十一山藥,白薯,芋頭土豆等,要與主食米,面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制.十二每天攝入的鹽量以5-6克為限.十三蔥,蒜,姜,辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食.十四經(jīng)常吃魚,蝦等海產(chǎn)品.十五降脂的食品有：燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜.十六晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐.十七每天用山楂30克,草決明子15克,加水一千毫升代茶飲.十八如果脂肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥,降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用.

11、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。13、蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。16、晚飯應(yīng)少吃，臨睡前切忌加餐。17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲

絕對禁酒。2、選用去脂牛奶或酸奶。3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。4、忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。5、不吃動物內(nèi)臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。6、忌食煎炸食品。7、不吃巧克力。8、常吃少油的豆制品和面筋。9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。10、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。