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孩子吃魚(yú)獲取營(yíng)養(yǎng)，要注意魚(yú)的種類選擇、烹飪方式、食用頻率、搭配食材以及食用量等。 1.魚(yú)的種類選擇：優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸且汞含量低的魚(yú)，如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等。 2.烹飪方式：以清蒸、燉煮為主，這樣能最大程度保留魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分，減少營(yíng)養(yǎng)流失。 3.食用頻率：每周安排 2-3 次為宜，保證營(yíng)養(yǎng)的持續(xù)供應(yīng)。 4.搭配食材：可搭配蔬菜、豆腐等，豐富營(yíng)養(yǎng)種類。 5.食用量：根據(jù)孩子年齡和體重，適量食用，一般每次 50-100 克。 總之，為孩子選擇合適的魚(yú)，采用恰當(dāng)?shù)呐腼兒褪秤梅绞?，能讓孩子更好地吸收魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

是魚(yú)肉就有營(yíng)養(yǎng)，清蒸，燉都可以的。一般海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)要比河魚(yú)的大一些

吃海魚(yú)最有營(yíng)養(yǎng)了，因?yàn)楹ｔ~(yú)受到的污染比較小。