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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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孕婦食用海魚和淡水魚都有一定益處,如補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等。但兩者在營養(yǎng)成分、安全性等方面存在差異,需綜合考慮,如魚的種類、新鮮度、烹飪方式等。 1.營養(yǎng)成分:海魚富含ω-3 脂肪酸,如三文魚、金槍魚等,對胎兒大腦發(fā)育有益。淡水魚如鯽魚、鯉魚,蛋白質(zhì)含量豐富。 2.重金屬污染:部分海魚可能存在汞等重金屬污染風(fēng)險(xiǎn),如鯊魚、旗魚。淡水魚受污染相對較少,但也要注意來源。 3.過敏風(fēng)險(xiǎn):有些孕婦可能對特定的海魚或淡水魚過敏,食用前要了解自身情況。 4.新鮮度:無論海魚還是淡水魚,新鮮的魚能提供更好的營養(yǎng),且降低變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。 5.烹飪方式:清蒸、燉煮能較好保留魚的營養(yǎng),避免油炸、燒烤等高油高溫的烹飪方法。 總之,孕婦可以適量食用海魚和淡水魚,種類多樣化,并注意選擇新鮮、無污染的魚,采用健康的烹飪方式。
2024-10-21 16:38
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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不能吃深海魚,因?yàn)橛兄亟饘俪练e,這是常識(shí),對寶寶不好,可以吃淺海的小魚,還有淡水魚
2024-10-21 16:38
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回答3
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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深海魚比淡水魚好,DHA含量會(huì)高些,最好是三文魚和金槍魚
2024-10-21 16:38
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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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吃海魚應(yīng)該比淡水魚更好的,含有的營養(yǎng)更豐富的
2024-10-21 16:38
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回答5
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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河魚又叫淡水魚,常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚等等,常見的海魚(又叫咸水魚)有帶魚、金槍魚、黃魚。你好,都可以吃,只是海魚里面有些含汞量高,這類魚不要吃,偶爾可以吃一些蝦子,補(bǔ)充鈣,有些海魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、氨基酸等,這些都是身體所需要的,注意的是不要吃蟹
2024-10-22 07:53
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