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糖尿病人能否食用紅薯?

你好,請問糖尿病人可以吃紅薯嗎?謝謝醫(yī)生了謝謝

  • 回答1

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    糖尿病患者可以適量吃紅薯,但要注意控制量和食用時間,并結(jié)合自身血糖情況。紅薯富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等,但同時也含有一定量的碳水化合物,可能會影響血糖。 1. 紅薯營養(yǎng)成分:紅薯含有膳食纖維,能促進腸道蠕動;富含維生素 A、維生素 C 等,對身體有益;還含有鉀、鎂等礦物質(zhì)。 2. 對血糖的影響:紅薯中的碳水化合物會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,引起血糖升高。但相比精制米面,其升糖速度較慢。 3. 食用量的控制:建議每次食用量不超過 100 克,同時減少相應(yīng)的主食量。 4. 食用時間選擇:可作為兩餐之間的加餐,避免餐后立即食用。 5. 個體差異:不同患者對紅薯的血糖反應(yīng)不同,要密切監(jiān)測血糖,根據(jù)血糖變化調(diào)整食用量。 總之,糖尿病患者并非絕對不能吃紅薯,只要合理控制攝入量和時間,并做好血糖監(jiān)測,就可以在享受美食的同時,保持血糖穩(wěn)定。

    2024-10-22 17:08
  • 回答2

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    不可以的,空腹血糖超過7.0既可確診為糖尿病。一般在飲食、運動治療不能使血糖達標的情況下,適當選用口服降糖藥沙格列汀和二甲雙胍來治療,也可遵醫(yī)囑注射胰島素的。并同時控制好血脂、血壓、血黏度。多與??漆t(yī)生聯(lián)系,科學治療糖尿病。糖尿病人的飲食禁忌甜食如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的飲食禁忌。忌油膩食物,如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等富含膽固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的飲食禁忌。糖尿病患者應(yīng)特別注意,盡量不食用或少食用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。忌煙、酒以及辛辣等刺激性食物。糖尿病飲食應(yīng)清淡,口味不宜太重,太辣太咸的東西都不適宜給糖尿病患者吃。忌吃水果,水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。

    2024-10-22 17:08
  • 回答3

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,紅薯是不建議食用的,含淀粉較高的,容易引起血糖的波動的,在飲食方面正確的做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲取均衡營養(yǎng)。建議您吃升糖指數(shù)低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧,如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。但都要注意量,控制好熱量,合理安排飲食,少量多餐,要高纖維飲食,飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。具體每次飲食的量,根據(jù)每個人的耐受量和程度,應(yīng)有營養(yǎng)師制定。同時在要密切的關(guān)注血糖,適量運動。祝您健康H

    2024-10-22 17:08
  • 回答4

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    醫(yī)生建議:你好,可以吃的,日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。祝君健康。

    2024-10-22 17:08
  • 回答5

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    可以吃,但要減少主食量.紅薯含有優(yōu)良品質(zhì)的膳食纖維和微量元素,能夠預(yù)防糖尿病的發(fā)生.但如果患了糖尿病,就需要控制飲食的總熱量,而紅薯中含有較多量的淀粉,多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制.因此要保證在總熱量不超標的范圍內(nèi),2兩的紅薯可以替換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用后者對身體更有好處.糖尿病飲食1,適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米,面,玉米,小米,蕎麥等)250—300克;輕體力勞動者每天350—400克;重體力勞動者每天450—550克.含碳水化合物高的食物如紅薯,土豆,山藥,蓮菜,粉條,粉皮等,如果食用可相應(yīng)減少主食量.待血糖下降和尿糖(+)減少后,也可適當增加主食25—50克.主食要輪換食用或混合食用,以提高營養(yǎng)價值.病人要注意總結(jié)進餐與血糖,尿糖之間的變化規(guī)律,做到病情穩(wěn)定,主食固定,病情波動,及時調(diào)整.要靈活掌握,具體應(yīng)用,以適應(yīng)機體的需要,使體重維持在標準范圍之內(nèi).2,糖尿病人要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量,蛋白質(zhì),脂肪及碳水化合物的適當比例,訂出自己較理想的食譜.3,糖尿病人每天進餐的時間,數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性,盡量不吃零食,戒煙,忌酒.4,中老年糖尿病人及合并冠心病,高脂血癥的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量.動物脂肪,動物內(nèi)臟含膽固醇較高,應(yīng)少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個.5,食物宜粗不宜精.在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜,小白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預(yù)防動脈硬化及防治便秘的作用.6,嚴格限制蔗糖及甜食.糖尿病人不要吃食糖,糖果,蜂蜜和甜食以及含糖飲料.這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負擔,從而加重病情.7,病人與家屬要學點營養(yǎng)治療知識,基本掌握常用食物所含的主要營養(yǎng)成分,尤其是含糖量.同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數(shù),還要懂得營養(yǎng)價值相等食物的互換法.8,糖尿病人吃水果要注意.水果中含有較高的果糖與葡萄糖,而且易于消化和吸收,所以吃水果后會使血糖迅速升高,對病人不利.但也不能因此一概不讓病人吃水果.要根據(jù)病人的血糖,尿糖的控制情況靈活掌握.如空腹血糖不超過11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超過3個加號,又無酮癥酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克.據(jù)測定:香蕉,桔子,蘋果,梨含糖量為中等:甜瓜,西瓜,櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿,黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果.

    2024-10-23 06:01
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